Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan daun jeruk,kemudian tiriskan,sisihkan air rebusan (jangan dibuang)
- 2
Potong ayam kotak-kotak sesuai selera,lalu tumis menggunakan kecap manis dan kecap asin
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas hingga kecoklatan,tp tidak gosong
- 4
Masukan bumbu halus tadi kedalam air rebusan air,tambahkan daun sal,daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukan ayam kecapan dan masak lg hingga mendidih
- 6
Untuk mie nya boleh menggunakan mie apa saja rebus dengan sawi
- 7
Untuk minyak mie bisa menggunakan minyak bekas zaitun atau minyak biasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Keluarga kami pecinta mie ayam, mau mie ayam Jawa, jakarta, bangka atau model apapun pasti kami suka. Namun sayangnya mie ayam yang tersedia di luaran itu pasti banyak sekali memake msg, ga tanggung tanggung di ayamnya sudah msg banyak dib penyajiannya pun masih di tambah msg. Saya agak sensitif dengan msg, pasti bakalan langsung pusing kalo kebanyakan msg. Namun hasrat makan mie ayam mana bisa di bendung, maka lebih baik agak ribet sendiri untuk membuat toping ayam. Kali ini saya akan membagikan resep topiing ayamnya serta minyak ayam sebagai pelengkap mie ayam. Untuk mienya kamu bisa pake mie telor ataupun mie homemade. Tapi kali ini belum akan saya bahas tentang resep mie nya. Resep mie akan saya bahas dipostingan selanjutnya. Langsung saya ke resep ya.. Semoga bermanfaat#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta Mbakyu Echa/EkaDH -
-
-
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Udh keseringan posting mie ayam jadi kali ini posting resep daging mie ayamnya aja. Kali ini resepnya lebih sempurna n rasanya uenaaakk banget kayak warung mie ayam di jakarta yg biasa tempat aku mangkal dulu😆 dicoba yuk bun buat mengisi waktu weekend dg keluarga.. TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
#PejuangGoldenBatikApronSaya sengaja potong ayam nya ukuran besar ya bunda, krna untuk dimakan sendiri jadi biar mantap 😅 Kuah & Gurih -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
cek cek bahan kulkas ada ceker dan fillet paha, cusss mie ayam! Raisa Inayati -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Krna dirumah ada bahan2 seadanya jdilah bikin mie ayam , dan krna gak punya penggilingan mie jadilah menggilingnya pakai botol sirup seadanya 🤭 tapi hasilnya mantap tidak kalah dengan menggunakan gilingan ya 😍😍 Umy Shofiatun -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Pandemi gini mau jajan takut, khawatir, higienis atau tidak? Abangnya pake masker apa nggak? Serba bingung dan dilema tapi mau makan enak alias jajan.. akhirnya bikin untuk serumah! Mie ayam @occyindri -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Kangen mie ayam kampung yg berlimpah bumbu dan wangi rempah .. kesukaan keluarga juga jadi harus banget bikin biar bisa nambah 😂 indah Dwi winarni -
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Suka kangen sama mie ayam yang di jawaCoba buat sendiri aja di rumah ... eh ternyata enak lho 😊✌️ please try cook ... Rara Panda 🐼
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12888512
Komentar