Kroket kentang isi daging

Dian Priangga
Dian Priangga @mrspriangga_cooking
Jayapura City

Kepikiran bikin ini Krn liat Webtoon masak2 jd terinspirasi bikin walau isiannya beda resep... Hwhahahaha ini ala2 aku yg LG suka pakai corn Syrup Korea hahahahaha semoga bsa menginsipirasi emak2 semua ya
#CocomtangPost_OlahanKentang
#kroketkentang

Kroket kentang isi daging

45 orang berencana membuat resep ini

Kepikiran bikin ini Krn liat Webtoon masak2 jd terinspirasi bikin walau isiannya beda resep... Hwhahahaha ini ala2 aku yg LG suka pakai corn Syrup Korea hahahahaha semoga bsa menginsipirasi emak2 semua ya
#CocomtangPost_OlahanKentang
#kroketkentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 200 gramDaging
  3. Bawang Bombay 1 buah ukuran besar (cincang kasar)
  4. 2 butirTelur
  5. secukupnyaTepung panir
  6. Daun bawang 2 helai (potong kasar)
  7. Bawang putih 4 siung (cincang halus)
  8. secukupnyaKecap asin
  9. Corn Syrup secukupnya (optional bsa diganti gula)
  10. secukupnyaSaos tiram
  11. secukupnyaCabe bubuk
  12. 8 bijiCabe rawit
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu kukus,setelah matang ulek hinggap halus n masukkan 1 butir telur tunggu hingga dingin

  2. 2

    Tumis bawang Bombay n bawang putih tunggu hingga harum,masukkan daging kemudian masak hingga daging kecoklatan, tambahkan saos tiram,kecap asin,corn Syrup,dan cabai bubuk,cabai segar. Tumis hingga bumbu meresap masukkan air sedikit agar tidak gosong.... Setelah cukup rasa n matang matikan api

  3. 3

    Bentuk kentang yg sudah halus td dg isian daging... Buat menjadi lonjong,lakukan hinggap adonan habis

  4. 4

    Kocok 1 telur,masukkan kentang isi yg sudah dibentuk kedlam telur kemudian gulingkan di atas tepung panir,lakukan berulang.. goreng dg minyak panas

  5. 5

    Sajikan disaat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Priangga
Dian Priangga @mrspriangga_cooking
pada
Jayapura City
Housewife yg suka masak simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa