Guiso de arroz
Veronica Losada @cook_21452819
Nunca me tuve fe para el guiso de arroz a pesar de que es mi comida favorita...me animé a hacerlo porque hace frío y quería cocinarle algo rico al amor de mi vida y la verdad me salió riquísimo!!! Ánimos para eso que no nos animamos a hacer y sale excelente 🥳👏👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero puse a cocinar la zanahoria unos minutos después la calabaza y la papa todo junto una vez que estaba cocido lo retire y aparte
- 2
En otra olla puse aceite deje calentar y agregue la cebolla y el morrón
- 3
Una vez que la cebolla está transparente agrega la carne picada, sal, orégano, pimentón y algún otro condimento que te guste y creas que le va a dar sabor, dejas que se cocine bien la carne unos minutos
- 4
Ahora viene la parte de la salsa de tomate, le pones y revolve cada tanto un poquito, no lo puse como ingrediente pero en este paso le puse una cucharadita de azúcar...dicen que es para sacarle acidez al puré de tomate
- 5
Agrégale a todo esto 2 tazas de agua y baja un poquito el fuego, una vez que hierve agregas la taza y media de arroz y revolve un poquito para que se distribuya bien el arroz
- 6
15 minutos deje cocinar el arroz y cuando la olla está como en la foto apaga la hornalla, servilo y disfrutalo como más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Losada le encantará ver cómo quedó.
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