Wonton Gyoza

Stefany
Stefany @stefanies

Sebenarnya mau buat gyoza tapi kulit pangsitnya di supermarket kehabisan yang bundar, jadi beli yg persegi dan bentuknya dibuat spt wonton hehe 😆

Wonton Gyoza

Sebenarnya mau buat gyoza tapi kulit pangsitnya di supermarket kehabisan yang bundar, jadi beli yg persegi dan bentuknya dibuat spt wonton hehe 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mgDaging sapi giling
  2. 3 btgDaun bawang (dipotong kecil-kecil)
  3. 1 bijiJahe (ukuran kecil-sedang dan diparut)
  4. 2-3 sdmMinyak wijen
  5. 1-2 sdmKecap asin (sy pakai ABC)
  6. 3 lmbrLettuce(dipotong halus sekali)
  7. Jamur (jenis dan jumlah sesuai selera)
  8. Garam, Gula, Merica
  9. 1 btrTelur (putih saja)
  10. 1 bngksKulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging sapi giling, jamur, daun bawang, jahe parut, sawi, minyak wijen, kecap asin, gara, gula, dan merica hingga rata.

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia dan putih telur.

  3. 3

    Daging yang dimasukkan ke kulit lumpia berukuran 1 sdm (sesusai selera pokoknya tidak tll banyak). Untuk merekatkan kulit lumpia bisa diolesi dengan putih telur. Kemudian, bila sudah rekat dapat dibentuk spt wonton.

  4. 4

    Bila sudah, bisa langsung digoreng/dimasukkan ke dalam dimsum. Bisa juga dimasak dengan mie kuah. Viola, Wonton Gyoza siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefany
Stefany @stefanies
pada

Komentar (2)

Rizkia Kurnianingrum
Rizkia Kurnianingrum @cook_24506167
Ini enaak..saya sdh recook tp pakai ayam giling

Resep Serupa