Ayam bakar padang teflon
Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚
Ayam bakar padang teflon
Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud.. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya.. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang atau pun oven.. selamat mencoba 😚
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus..
- 3
Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja)
- 4
Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya
- 5
Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang
- 6
Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️
- 7
Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop)
- 8
Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon
Resep Serupa
-
Ayam bakar padang teflon Ayam bakar padang teflon
Nyobain bikin ayam bakar padang tapi karena males bebakaran pake arang ya pake teflon aja 😁
-
Ayam bakar padang teflon Ayam bakar padang teflon
Selain rendang, Ayam bakar padang ini menjadi salah satu pilihan saya saat berkunjung dirumah makan padang. Nah ini enak sangat... membuat sekali lagi gagal diet...**membakar memakai arang akan lebih bagus dan wangi 😍#pekan_padang#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen
-
Ayam bakar padang Teflon Ayam bakar padang Teflon
Setiap makan di RM padang saya selalu pesan ayam bakar atau rendang. Penasaran ingin buat sendiri dan menurut saya ini sudah lumayan mirip, tapi yang di RM padang kan dibakar pakai bara api ya, jadi ada aroma khasnya. Selamat mencoba buibu ❤Yuk ikut berkontribusi untuk bumi kita lewat #onerecipeonetree 🌏#berburucelemekemas#resolusi2019#basidoncek#cookpadcommunity_sumbar#onerecipeonetree
-
Ayam bakar padang Teflon Ayam bakar padang Teflon
Ayam bakar di sono noh...Behhh endess banget...😋Berhubung sekarang punya babby disamping udh gak kerja repot juga mau kemana2 soalnya masih babby banget.Jadilah bikin sendiri, bumbunya meresap smpe ke tulang... ,😍😍Nemulah resep ini, tp maaf lupa siapa pemiliknya🙏
-
Ayam bakar padang teflon Ayam bakar padang teflon
Ini enak banget... Bumbunya ngeresep sampai ke dalam... Dimasak dgn api kecil sampai airnya menyusut..Maknyus lah... Worth to try..
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Lagi pengen ayam bakar tapi gak punya panggangan tapi punya teflon yaudah buat ayam bakar teflon aja
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Kangen ayam bakar di kampus, jadinya bikin sendiri, ber eksperimen sendiri...Daripada ribet bakar arang lagi, mending bakar di teflon aja..Taraaaa ... jadi deh ayam bakar teflon..
-
Ayam Bakar Padang (Teflon) Ayam Bakar Padang (Teflon)
Jaman sekarang gak ada alasan deh utk gak masak. Gak ada arang, teflon pun jadi 😅 yah, rasanya emang lebih enak yg pake arang/batok kelapa ya, ada aroma khas nya gimana gitu. Tapi yg teflon gak kalah enak kok, asal bumbu nya pas. Pengen nyoba? Buat yuk 😊
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Pengen bikin ayam bakar tp ga punya panggangan yg praktis, mau pake bakaran tp gabisa nyalain arang nya😂. Alhasil bermodalkan pake teflon. Awalnya takut lengket, tp ternyata engga.. Biar teflon tetep awet caranya setelah panggangan selesei diamkan dlu sampai dingin stelah itu rendam dengan air panas sebentar dan cuci bersih. Dijamin teflon bersih kembali 😆😆
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Ceritanya suami pengen ayam bakar tp g punya tempat bakar. Alhasil aku punya ide gmn kalo di bakar pakai teflon. & rasanya g kalah enak kok sm yg di bakar pakai bara api. Suami mlh nambah 3 x mlhan.hehe
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Belum berani pakai oven karena satu dan lain hal, finally ngakalin pakai teflon bakar ayamnya :))
-
Ayam bakar teflon Ayam bakar teflon
Ni ayam bakar sederhanaku...aq hny pake 1/2 resep ya...yg di bawah resep aslinya...ini pertama kali bikin ayam bakar,soalnya bumbu byk,jd hrs stok bumbu dulu...sambelnya pun,Aq pake yg instan...keburu si ank mau sarapan...leebih mantap kl di panggang pake arang,aromanya haruum bgt...tp krn g pny arang,pake teflon aja..g mengurangi nikmatnya kok...ini resep bumbu @yzmacilious,tp step masak ala aq ya...#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#Ahlinyaayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar