Roti Bun mini cheese sosej

Rynie76
Rynie76 @Rynie76
Miri

Saya suka makan roti bun sosej. So saya cuba lah resipi ni..

#goldenapron2020

Roti Bun mini cheese sosej

Saya suka makan roti bun sosej. So saya cuba lah resipi ni..

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
34 biji
  1. 16biji sosej cheese mini (belah dua)
  2. 300 gTepung High protein
  3. 3 SdkGula Pasir
  4. 5 gYis instan
  5. 150 mlSusu Segar suam
  6. 1 BijiTelur
  7. 1/2 SdkGaram
  8. 50 gButter
  9. 👉 Bahan polesan
  10. 1 BijiKuning Telur
  11. 1 SdkSusu segar/Susu cair

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    Satukan yis, gula pasir dan susu segar suam, Kacau sebati.tutup dan biarkan selama 5 Minit hingga berbuih.

  2. 2

    Rebus Sosej dalam air mendidih selama 2 Minit. angkat dan toskan. Saya gunakan jenis ayamas.

  3. 3

    Satukan tepung, telur dan campuran Yis dan putar 5 minit

  4. 4

    Bulatkan Doh, tutup dengan Plastik wrap/kain bersih dan rehatkan doh selama 1 Jam, hingga kembang 2 kali ganda.

  5. 5

    Setelah 1 jam. Buang angin. Potong dan timbang doh @30 g/ikut citarasa.

  6. 6

    Bulatkan Doh. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan doh selama 10 Minit.

  7. 7

    Gelek memanjang doh, dan lilitkan ke atas Sosej. Tutup dengan kain bersih dan rehatkan doh selama 30 Minit.

  8. 8

    Sebelum membakar, Satukan Kuning Telur dan Susu segar,pukul dengan susu/garpu. Oleskan ke atas bun tadi dan tabur sedikit bijan untuk hiasan.

  9. 9

    Panaskan oven selama 15 Minit dengan suhu 180 darjah Celcius. Bakar roti Gulung Sosej selama 20 Minit. Angkat dan sapukan dengan sedikit Butter.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Rynie76
Rynie76 @Rynie76
pada
Miri
Suka² nak cuba masak
Baca lagi

Resipi Sepertinya