به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهشکر
  2. 3 پیمانهآرد
  3. 1 لیوانشیر
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 قاشق چایی خوریبکینگـ پودر
  6. 1 قاشق غذا خوری خمیر مایه
  7. برای کرم پیراشکی
  8. 1 لیوانشیر
  9. 4 قاشق غذا خوریآرد
  10. 2 قاشقهم گلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول یک لیوان شیر را با نصف لیوان شکر و خمیر مایه مخلوط میکنم و بیست دقیقه اجازه میدهیم تا عمل بیاید حالا تخم مرغ را اضافه میکنیم و آرد را الک کرده و طی چند مرحله به آن اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد حالا خمیر را در جاییـ گرم قرار دهید به مدت یک ساعت و بعد آن‌ را کمی ورز داده تا پف آن گرفته شود

  2. 2

    حالا آن‌ را با وردنه صاف کرده و با دهانه لیوان قالب میزنیم و دوباره اجازه میدهیم بیست دقیقه استراحت کند و انــرا در روغن داغ سرخ میکنیم توجه داشته باشید که شعلتون ملایم باشه چون خیلی زود سرخ میشن

  3. 3

    برای کرم میانی هم یک لیوان شیر با چهار قاشق آرد و دو قاشق گلاب مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد تا جایی که غلیظ شود..حالا پیراشکی ها رو از وسط برشــ بدید و کرم بریزید

  4. 4

    نوش جانــــــــ.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ŋazaŋiŋ
ŋazaŋiŋ @cook_22707937
در
اصفهان.. شهرضا
دختر.بهــــــارـــــــــ۱۳۸۲
بیشتر

دستورهای مشابه