Selat Solo Simpel

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤Bahan :
  2. 2 buahketang ukuran sedang
  3. 3 buahWortel
  4. 8 buahbuncis
  5. 5 buahmentimun
  6. 4 lembardaun selada
  7. 2 buahGalantin Ayam
  8. 10 buahtelur puyuh
  9. ❤Bumbu Kuah :
  10. 3 buahbawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu ayam
  13. secukupnyaKecap
  14. sesuai seleraAir
  15. 1 sdmcuka dapur
  16. 2 buahGula Jawa
  17. 3 sdmGula Pasir
  18. ❤Bumbu Mayones :
  19. 3 sasetmayones
  20. 5 sdmmargarin
  21. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih

  2. 2

    Lalu rebus smua bahan,kecuali selada

  3. 3

    Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak

  6. 6

    Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah

  7. 7

    Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih

  8. 8

    Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauzia Ayu Rafrika Sari
Fauzia Ayu Rafrika Sari @cook_17000968
pada

Komentar

Resep Serupa