"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪
"Gulai Ayam Nenek"
Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampe harum masukan bumbu halusnya,tambahkan cengkeh,kayu manis,jinten halus,lada,lengkuas memar,sereh,daun salam dan daun jeruk.
- 2
Masukan kentang yang sudah dipotong, tambahkan sedikit air biarkan meresap,lalu masukan potongan ayam,aduk rata sampe mengeluarkan air, biarkan sebentar, lalu beri air sedikit demi sedikit, tambahkan garam, gula,penyedap rasa,dan kaldu ayam. Lalu masukan santan aduk perlahan kecilkan api, tunggu hingga matang.Koreksi rasa voilaaaa...siap dihidangkan 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
"Gulai Ayam" "Gulai Ayam"
Kalau sudah pesanan anak, maka diusahakan memasak, yang penting dihabiskan.... karena sudah sesuai keinginannya...ya kan ...😘 Tapi nyatanya memang benar ludhes....😅 Alhamdulillaah...Sumber : dari mbak Putesya_kitchen#CABEKU#GA_TheNextLevel#DutaRecookBanjarbaru Dian Artiningsih -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Menu lebaran yg ga boleh absen. Rendang boleh ga ada tapi gulai ayam harus ada. Resep gulai ayamnya recook resepnya @xanderskitchen Imaniar Saman -
Gulai Ayam Nenas Gulai Ayam Nenas
Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2.Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊#siapramadhan#cookpadindonesia Ummu Haziq -
Gulai Ayam Nenas Gulai Ayam Nenas
Terinspirasi dari masakan Malaysia coba bikin buat makan malam ternyata enak dan semua pada rebutan pengen mencicipinya gulai tidak terasa eneg ketika dimakan dan serunya sambil makan nya sambil makan Nenas jg perpaduan gurih santan dan asem manis NenasSumber :Matt Gebu#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#CookpadCommunityBanjarmasin Nindaummuzia -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam favorit kami, selalu kangeen untuk masak gulai ayam ini, karena rasanya ngangenin, suka sekali 👍👍.Ngecooksnap resep sendiri dengan beberapa tambahan untuk perbaikan.#Babako24_ProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Anak-anak ku suka gulai ayam buatan bundanya so saya cooking deh mom, selamat mencoba bun..😊😊😊Salam goyang oseng 😬#SiapRamadan#AhlinyaAyam Rahma Indah -
Gulai Ayam Gulai Ayam
01.06.2019 (21.4) Gak terasa Ramadan akan segera berakhir & Lebaran pun kan tiba. Selain jadi ajang kumpul keluarga & silaturahmi, Lebaran sudah pasti berlimpah makanan & kue-kue serta minuman. Salah satu ciri khas yang pasti ada yaitu ketupat, dkk nya. Sebagai salah satu hidangan Lebaran, #olahanayam adalah menu favorite di keluarga saya. Nah biar gak bosen sama opor ayam, yukk dicoba menu gulai ayamnya. Gak kalah enak lho ini untuk pendamping makan ketupat Lebaran.Sumber: IG @liliana.wijaya68#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#21thweek Ratih Sukardi -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Masakan minang yang satu ini ueennaaakk bingits.. Sampai nambo2 kalo makan... Yukz dicoba tommy wiriadi putra -
Gulai Ayam Gulai Ayam
13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik 😁Tadi lupa nambahin kunyit 😅 rasanya tetap enak kok.Source : olive bunda qonita Nur Ekayanti -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Masak cuma satu macam, tapi udah mantep banget. Semakin lama masaknya, makin meresap bumbunya. Wuiiih... Dimakan pakai nasi anget2 mak nyyuuuusss.. Let's get cooking (^_^) @schoene_lia -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Pengen bikin gulai ayamKalau di daerah ku biasanya gulai ayam disajikan seperti iniYg bikin enak tuh karna dikasih irisan bawang merah , daun jeruk & tomat..rasanya jadi makin seger mantep 😋👍Pake sambel kacang yg dikasih kecapYuk cobainH-1 Ramadhan🙏 N_Rochmah -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#MingguKe10#Week10 Bubekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar