Filetes rusos de la abuela con tomate y verduras
Recuerdo que, cuando era una niña, mi abuela nos hacía los filetes rusos así. He visto bastantes recetas de este plato y en ninguna los rebozar, pero ella los hacía de esta forma y he querido hacerlos igual, pues me llevan a momentos de la infancia.
#menúsemanal
Filetes rusos de la abuela con tomate y verduras
Recuerdo que, cuando era una niña, mi abuela nos hacía los filetes rusos así. He visto bastantes recetas de este plato y en ninguna los rebozar, pero ella los hacía de esta forma y he querido hacerlos igual, pues me llevan a momentos de la infancia.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras y las ponemos a sofreír en la sartén con un chorrito de aove.
- 2
Mientras tanto, ponemos la carne picada en un bol y echamos el pan rallado, el diente de ajo muy picadito, el perejil, la pimienta, sal y uno de los huevos batido. Lo mezclamos todo bien y hacemos dos mitades.
- 3
Las verduras estarán ya medio hechas: añadimos El vino y subimos el fuego para que se evapore el alcohol. A continuación echamos el tomate, removemos y bajamos a fuego suave para que se vaya haciendo.
- 4
Le damos forma a la carne picada con un molde y la pasamos por harina y el otro huevo batido.
- 5
Echamos en otra sartén una cantidad generosa de aove y, cuando esté bien caliente, ponemos a freír los filetes rusos.
- 6
Sacamos, emplatamos y ¡a recordar los sabores de la abuela!.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Filetes rusos con tomate
Este plato es muy bueno cuando tienes niños pequeños, les encanta... lo acompañé de patatas fritas y....🤤Con carne picada puedes hacer muchas cosas, a falta de tiempo, hice mini filetes rusos y algunas albóndigas para hacerlas con pasta un par de días después...todo sea por ahorrar tiempo en cocina, que aunque me relaja, no tengo todo el tiempo que quisiera...Espero que os guste....
-
-
-
-
-
-
Filetes rusos en salsa de tomate
Es una de las comidas rápidas que más gustan en casa. Y con el toque especial del queso quedan maravillosos. #LasRecetasDeCookpad
-
Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera
-
Filetes rusos
Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.
-
Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.
-
-
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
-
Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.
-
Filetes Rusos con tomate. Sin Gluten
Es una receta fácil y que a los niños les encanta.
-
Filete ruso de verduras
La primera forma de meterle verduras a los niños!
-
Filetes rusos
Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
-
Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
-
Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
-
-
Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
-
-
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
-
Filete ruso con patatas y salsa de tomate casero
Me sobró de una comida salsa de tomate casero y la utilicé para unos filetes rusos.
-
Filetes rusos (sin huevo 🚫🥚) en salsa de tomate casera
A veces te quedas sin huevo y toca improvisar un poco. Este rebozado es curioso pero hay que cocinarlo bien para que no deje mucho sabor. Mirar la receta y lo entenderéis.
-
-
Más recetas
Comentarios