Opor ayamnya umi

Neng Siti
Neng Siti @cook_17964592

Dari kecil masak opornya spt ini..suka inget masakan umiku..

Opor ayamnya umi

4 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil masak opornya spt ini..suka inget masakan umiku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam bagian sayap
  2. Segenggambawang merah dan bawang putih..tp lebih banyak bamerny.
  3. 4daun salam
  4. 1 btgsereh
  5. 2 ruasjahe
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 600 mlsantan
  11. 3 ruaskunyit
  12. 1/4 sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap ayam kurleb 10 mnt..buang airnya lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih,sereh yg bagian muda..yg tua digeprek,kunyit,jintan,jahe,lalu tumis..masukan daun salam,sereh dan lengkuas geprek

  3. 3

    Masukan ayam yg sdh drebus tadi..lalu masukan santan stghnya..rebus ayam kurleb 10 menit..cek ayam klo sdh empuk masukan santan sisa,garam,kaldu,gula pasir..aduk sebentar sampai mendidih saja,matikan api..lalu siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Siti
Neng Siti @cook_17964592
pada

Komentar

Resep Serupa