Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
Sambal goreng daging khas Cirebon ini saya buat khusus untuk pak Suami yang memang asal ya dari Cirebon. Soalnya karena ada pandemi jd kita lebaran gak bisa pulang ke Cirebon, atau berkunjung ke sanak saudara. Karena menu yg satu ini sudah pasti ada.
Untuk mengobati kangen gegara gak mudik , saya buatkan ini, Alhamdulillah suami senang sekali, kalau suami senang semua jd lancar wkwkwk (becanda ya bund...😂) Yuk cek resep di bawah ini.
#GA_TheNextLevel
#week4_GATNL
#Cookpadcommunity_ID
#Cookoadcommunity_Bekasi
#Sambalgorengkhascirebon
#reseprinijulia
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
-
Qilla“Krna suami sy org Cirebon jd menu lebaranny bikin ini, makasih kak resepnya😘” -
Adrian Tirtawidjaja“kak, ini kurang gosong ngga sih? Airnya udah saat, kalau rasa udah mantep” -
amelia ramadhini“Ini udah recook yg ke 3 kalinya, baru setor cooksnap skg, mantul rasanya🔥” -
Bunda Abang Ade“Saya campur kentang 😁 , makasih bun resepnyaaaaa.... Paling cepet abis nya..” -
Rahmawati Auliya“Enaaak... trims resepnya” -
Nita“Done! Mksh resepnya Bun... Enak bngt 😋”
Sambal goreng daging khas Cirebon ini saya buat khusus untuk pak Suami yang memang asal ya dari Cirebon. Soalnya karena ada pandemi jd kita lebaran gak bisa pulang ke Cirebon, atau berkunjung ke sanak saudara. Karena menu yg satu ini sudah pasti ada.
Untuk mengobati kangen gegara gak mudik , saya buatkan ini, Alhamdulillah suami senang sekali, kalau suami senang semua jd lancar wkwkwk (becanda ya bund...😂) Yuk cek resep di bawah ini.
#GA_TheNextLevel
#week4_GATNL
#Cookpadcommunity_ID
#Cookoadcommunity_Bekasi
#Sambalgorengkhascirebon
#reseprinijulia
Cara Membuat
- 1
Cuci daging lalu potong dadu, setelah itu di rebus dalam panci hingga setengah empuk angkat, sisihkan. Air rebusan daging jgn di buang yaa.
- 2
Siapkan bumbu halusnya, saya haluskan dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum
- 3
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata. Lalu masukan daging sapi yang sudah di rebus setengah matang tadi, aduk rata setelah itu tuang air rebusan daging aduk rata.
- 4
Masak hingga kuah berkurang sedikit lalu masukan santan kentalnya aduk rata masak terus sambil sesekali di aduk,kemudian tambahkan cabai merah yg di iris halus, tambahkan bumbu seperti garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, test rasanya.
- 5
Masak hingga kuah menyusut (nyemek²) dan daging empuk, matikan apinya, Sambal goreng khas Cirebon siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
Saya mendapat sebuah tantangan untuk membuat sambal daging khas Cirebon ini dari seorang teman yang merindukan kampung halamannya.Dulu sekali saya pernah mencoba makan masakan ini buatan ibunda dari kawan saya ini.Setelah bertapa berkeliling dari satu artikel ke artikel lain di per-google-an, akhirnya saya mendapat "wangsit" untuk berani mencoba membuat masakan ini.Menurut sahabat saya, resep yang saya buat mirip dengan buatan ibundanya tercinta dan rasa homesick itu mampu terobati. 😌🙏
-
Sambal Goreng Daging khas Cirebon Sambal Goreng Daging khas Cirebon
Menu ini selalu ada saat hari Raya Idul Fitri, ini khas dari cirebon krn keluarga suami asal dari Cirebon
-
Sambal Goreng Daging khas Cirebon Sambal Goreng Daging khas Cirebon
Gegara lihat teman org Cirebon bikin Sambal Goreng Daging, jadilah kepengen bikin jg. Tanya2 resep, eksekusi deh. Bikin ini waktu harga cabe msh normal😁. Resep baru dikeluarin skrng pas kebetulan sesuai tema posbar mamah CP minggu ini, olahan daging nusantara. Sebetulnya cabenya jg harus banyak supaya jadinya merah menyala.. tapi krn stok di rmh gak banyak, jd disesuaikan.⏳️ week 23#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
Bismillah,Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini. Ditambah dengan nikmatnya petai, sangat pas di nikmati bersama nasi panas dan kerupuk.Eh saya skip petai deh#cookpadcommunity_depok#kreasicode24_dagingkurban#kreasidagingkurban
-
(474) Sambal Goreng Daging Khas Cirebon (474) Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
24.06.2024.Bismillah.. Babaturan minggu ini, bebikinan resep Idul Adha Ala Teh Idha @mama_zikaifairis pakai daging kurban.. 😀Karena dapat dagingnya banyakan tetelan dari daging, jadi resep teh Idha saya modif jadi pakai tetelan. Tapi ini enaak bangeet.. Karena saya dan anak2 suka daging yg kenyel2, jadinya pas.. Terimakasih resepnya teh.. Bakalan jadi menu tetap kalau lebaran kayaknya.. 😋.#ComboBabaturan_IdulAdhaAlaIdha#CookpadCommunity_Bogor#KreasiDagingKurban
-
Sambel Goreng Daging Khas Cirebon Sambel Goreng Daging Khas Cirebon
Dulu waktu tinggal di Cirebon bisa dibilang hampir ga pernah bikin sambel goreng sendiri. Kenapa? Karena banyak yg jualan & sering dapat dari yg syukuran / hajatan.Setelah menikah & ikut suami tinggal di Bandung, mulai deh homesick, kangen sama masakan² di kampung halaman. Muter² nyari disini ga ada yg mirip, alhasil ubek² resep di cookpad, trial & error akhirnya mendapatkan rasa yg sesuai dengan harapan.Sambel goreng ini kelihatannya sangat pedas karena ada cabai merah iris, padahal aslinya sama sekali tidak pedas lho. Resep ini cocok banget buat menu lebaran, apa lagi sebentar lagi Idul Adha. Pasti banyak yg punya krewedan / tetelan, jando, dll dan bingung mau diolah apa? Dibuat sambel goreng khas Cirebon aja yuk! Untuk daging bisa disesuaikan dengan yg ada di kulkas, bisa diganti dengan hati sapi juga. Yg pasti rasanya tetap yummyy.. Apalagi disandingkan dengan empal gentong & kerupuk udang. Waaah, jadi ngiler sendiri saya..#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCOOKPAD#MITING#MasakDagingTanpaSalting#GBA#Cirebon#SambelGorengDaging#SambelGoreng #SemuaAdhadiCookpad#OlahanSapi
-
Sambal Goreng Daging Sambal Goreng Daging
Berhubung hp saya lagi di cas, jd pinjem hpnya suami deh. Btw saya lagi ngidam makanan khas Cirebon, ga tau kapan terakhir kali ke Cirebon, kayaknya sih sekitar 2 ato 3 tahun yg lalu deh. Yuk ah cekidot resepnya. Yg orang Cirebon mah pasti kedoyanan mangan kie wkwkkkk
-
Sambal Goreng Khas Cirebon Sambal Goreng Khas Cirebon
Salah satu menu yg selalu ada di setiap lebaran dan selalu ada di setiap dtg ke undangan di Cirebon,, Sambel goreng ini pokoknya dah wajib bgt di lidah klo pas pulang kampung ke Cirebon yuk cb masak drumah#PekanInspirasi#SiapRamadan#Resolusi2019#Berburucelemekemas
-
Sambal goreng daging Sambal goreng daging
Ini makanan favorit saya, kebetulan sudah lama tidak buat masakan ini jadi kangen dan pakai bahan seadanya. Biasanya pakai santan, tp karena gak ada jadi proses memasak lebih cepat. suami senang makannya, yang masak pun bahagia 😄
-
Sambal Goreng Hati ala Cirebon #menulebaran Sambal Goreng Hati ala Cirebon #menulebaran
Request pak Suami.. Karena Idul Adha kali ini ga bisa pulang ke Cirebon dan ini menu wajib mama mertua tiap Lebaran pasti ada. Resep nya gampang aja.. Beli bumbu jd dipasar.. Alhamdulillah rasanya sama seperti mama mertua buat...
-
Sambal Goreng Daging Sambal Goreng Daging
Kalau punya daging dan ingin dimasak yg berbumbu tapi gak se lama rendang, resep ini lumayan menolong. Bersumber dari Instagram ibu Susi Agung, saya coba praktekkan kemarin untuk lauk sahur. Hasil nya enak, suami dan anak-anak suka banget (kalo menurut saya agak kemanisan, mungkin kecap atau gulmernya bisa dikurangi.)😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommumity_Bekasi#FestivalRamadanCookpad#Sambal_nurul
-
Sambel Goreng Daging Cirebon Sambel Goreng Daging Cirebon
Menu ini biasa kita dapati di nasi jamblang khas Cirebon. Pernah mencoba menu ini saat liburan di Cirebon. Penasaran dengan tampilannya yang merah menggoda. Akhirnya tanya- tanya ke mertua yang asli Cirebon. Dan ini hasilnya...#pejuanggoldenapron3#CookpadCommunity_Malang#Colam_WaniAbang#ColamMatos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)