Empek empek sutra

Siti Juariyah
Siti Juariyah @cook_15353459
Bengkulu

Kali ke 2 bikin ini, kalo liat yg lagi viral pasti langsung pingin ikutan bikin.. 😂..mudah kok bikinya..

Empek empek sutra

Kali ke 2 bikin ini, kalo liat yg lagi viral pasti langsung pingin ikutan bikin.. 😂..mudah kok bikinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTerigu
  2. 350 grTapioka
  3. 5 butirTelur
  4. 2 btngdaun bawang
  5. 6 siungbawang putih
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. Gulpas 1 sdm(tdk munjung)
  9. secukupnyaBubuk kaldu/penyedap
  10. Air secukupnya(saya lupa gak ku takar, cuma kira2 aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun bawang, iris2

  2. 2

    Haluskan bawang putih bersama garam

  3. 3

    Campur tepung2,daun bawang, bawput,minyak,bubuk kaldu, gula, telor.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, adu2 sampai tdk bergerindil,kalo mau cpt bisa pakai mixer.

  5. 5

    Adonan kekentalanya minimal seperti skm,lebih cair dikit mungkin punyaku.

  6. 6

    Tes rasa, jika sudah pas rasanya, bungkus pakai plastik es lilin.

  7. 7

    Masak ke air yg sudah mendidih ya,

  8. 8

    Setelah mengapung tandanya matang, angkat dan lngsung rendam di air dingin.

  9. 9

    Setelah dingin, potong2,bisa langsung goreng, bisa jga sinpan dulu di freezer. Ini pubyaku yg sudah di goreng.. 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Juariyah
Siti Juariyah @cook_15353459
pada
Bengkulu
seorang ibu rumah tangga yg hobi masak dg harapan menjadi koki terbaik untuk suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa