Pesmol Kembung

Bundayu
Bundayu @bundayu1007
Bogor

Enakkk bangeeet ini, nasi anget + kerupuk, minumnya es teh😆

Pesmol Kembung

Enakkk bangeeet ini, nasi anget + kerupuk, minumnya es teh😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 buahcabai rawit utuh
  4. 2 batangdaun bawang iris
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 batangserai
  15. 2 lembardaum salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu beri perasan jeruk dan garam secukupnya, diamkan 10 menit lalu bilas dan goreng ikan hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai dan salam. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Saat bumbu sudah matang, masukkan cabai dan daun bawang. Koreksi rasa, lalu masukkan ikan. Aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundayu
Bundayu @bundayu1007
pada
Bogor
Happy wifey n Mom ❤Food Diary ❤Semoga Bermanfaat ❤
Lebih banyak

Resep Serupa