Roti O / Boy anti gagal

Cha Icha
Cha Icha @ChaIcha
Tangerang Selatan

Lagi kepengen roti O tp mager beli dn outletnya juga lmyan jauh, fix beranikan diri bikin sendiri, d tmbah lg isiannya bisa d buat sesuai selera..😁 dannn kebetulan banget minggu ini ada dua challenge mmbuat makanan warna cokelat dan makanan berbahan dasar tepung.. Kuy lah ikutann 😅 ini resep hasil rekuk dr mas puguhkristantokitchen tp saya modif sedikit.. 🌸
#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Roti O / Boy anti gagal

Lagi kepengen roti O tp mager beli dn outletnya juga lmyan jauh, fix beranikan diri bikin sendiri, d tmbah lg isiannya bisa d buat sesuai selera..😁 dannn kebetulan banget minggu ini ada dua challenge mmbuat makanan warna cokelat dan makanan berbahan dasar tepung.. Kuy lah ikutann 😅 ini resep hasil rekuk dr mas puguhkristantokitchen tp saya modif sedikit.. 🌸
#PejuangGoldenApron3
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 25sdm/250 gr tep terigu cakra
  2. 1 sdmsusu bubuk (optional)
  3. 1 sdtragi fermipan
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 7sdm/100 ml susu UHT / air
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaisian butter, keju, meses (sesuai selera)
  10. toping
  11. 3 sdmbutter / margarin
  12. 2 sdmgula halus
  13. 1 sdtvanili
  14. 1/2 sdtBP
  15. 1 btrtelur
  16. 6 sdmtep terigu
  17. 3scet kecil (2g) nescaffe yg sdh d larutkan dgn 2sdt air
  18. 1 pcspiping bag

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tep terigu, ragi, telur, susu bubuk, gula, UHT, uleni hingga kalis. Lalu masukan margarin dan garam uleni lagi hingga benar2 kalis elastis

  2. 2

    Tutup adonan dengan kain bersih diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat, tinju adonan lalu bagi sesuai selera ukurannya, saya dapat 15 pcs..

  3. 3

    Isi adonan roti dgn isian potongan butter atau keju atau meses. Tata di loyang yg sdh d olesi tipis mentega atau d alasi kertas roti, diamkan kurleb 30mnit roti mngembang.

  4. 4

    Sambil menunggu, kita buat topingnya, campur butter, gula halus dan vanili lalu kocok hingga pucat dn creamy, kmudian masukan tep terigu, telur, bp, cairan kopi aduk smpai tercampur rata. Masukan ke pping bag/plstik segitiga, diamkan sbntr d kulkas

  5. 5

    Tata toping kopi d atas adonan roti dengan cara melingkar kayak obat nyamuk ya hihi.. Tata yg rapi..jika sdh siap panggang. Oh iya sebelumnya ovennya sudah d panaskan terlebih dahulu ya..saya pake oven tangkring.

  6. 6

    Panggang kurleb 35menit pake api kecil smpai matang.

  7. 7

    Roti O siap d nikmati.. Pas panggang wanginya kayak lagi d outlet roti O nya hihi selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cha Icha
Cha Icha @ChaIcha
pada
Tangerang Selatan
masih belajar..😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Hesti Noviati
Hesti Noviati @zecara0106
Mba,,,ini Butternya dibekukan dulu??? Butter doank ya buat filling?

Resep Serupa