Ayam goreng lengkuas

Khim Yoona
Khim Yoona @cook_5426489

kesukaan ank bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam(saya pakai paha saja)
  2. 6bawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 cmjahe
  5. 5 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 batangserai
  8. 5 butirlengkuas
  9. 4 lembardaun salam
  10. secukupnyakunyit bubuk
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, lalu rebus dan buang air kotornya

  2. 2

    Parut lengkuas, geprek serai dan blender bwh merah putih,jahe,kemiri, ketumbar smpe halus

  3. 3

    Siapkan wajan tuang minyak sedikit tumis bumbu halus masukan serai geprek dan daun salam

  4. 4

    Setlah wangi masukan ayam oseng bntr dan masukan air, ungkep smpe air menyusut

  5. 5

    Setelah susut siapkan panci dan minyak pnas untuk menggoreng ayam,, stelah smua ayam sudah di goreng kemudian goreng jg lengkuas parutnya,, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khim Yoona
Khim Yoona @cook_5426489
pada

Komentar

Resep Serupa