Cap Jay kombinasi

Liana Megawati
Liana Megawati @cook_4959706
Jember, Jawa Timur

Sajian sehat yang isinya bisa disesuaikan dengan isi kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. aneka sayuran (wortel, sawi putih, sawi /cai sim)
  2. 2 kuntumjamur kuping,rendam dan potong
  3. 1 onsdaging ayam
  4. 5baso daging, otak otak (kebetulan ada di kulkas, jd saya masukin sekalian)
  5. bumbu:
  6. 1/2 sdmsaos raja rasa
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. secukupnyatepung kanji (sbg pengental)
  9. 3 siungbawang putih (cincang)
  10. 1 batangbawang prei (potong serong tebal)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong2 sayuran, daging ayam, jamur dan baso, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng unt menumis. Tambahkan bubuk merica. Masukkan bawang putih, setelah setengah matang, masukkan bawang prei, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bahan isian cap jay.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, masukkan saus raja rasa, saus tiram, gula, garam (dan penyedap jika suka)

  5. 5

    Tes rasa, setelah terasa pas, tambahkan larutan kanji/ maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liana Megawati
Liana Megawati @cook_4959706
pada
Jember, Jawa Timur
Hanya ibu rumah tangga biasa, dengan 3 jagoan kecil. Memasak buat keluarga, adalah kegembiraan tersendiri bagi saya. Resep2 yg saya tulis disini unt memudahkan saya menyimpan resep yg saya dapat, baik dari keluarga, teman, internet maupun kreasi sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa