#रेसिपीबुक #week14आमच्या घरी कायम अळुवडी ही सणाला असायचीच नि त्यात झटपट कशी करता येईल ते पाहायचो अशिच काहीशी झटपट चुरचुरत अळुवडी सादर करतेय

#GA4 #Week12कीवर्ड बेसन --- अळुची पाने छोट्या छोट्या गावातून सगळीकडे मिळतात.त्याचे अनेक प्रकार करता येतात.खुप पौष्टिक आणि चवदार अशी अळुवडी हा त्यातला एक प्रकार.

#CHOOSETOCOOK#पारंपारीक रेसिपी आहे.आमच्या ह्या भागात ही रेसिपी करतात अर्थात कोकणात ही करतात.खुप छान लागते ही अळुवडी तुम्ही करून बघाच.

#अन्नपूर्णा#दिवाळीफराळ#रेसिपीनंबर3झटपट आणि सोपे सामानात बनणारी माझ्या आवडीची रेसिपी.

#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी आणी बर्फी ....खूसखूशीत अळूवडी फक्त पध्दत नेहमी पेक्षा थोडी वेगळी ...पण चवित बदल मूळीच नाही ...आणी खूप छान लागते ...पान 4च मीळालीत म्हणून अशा प्रकारे बनवली ...

#रेसिपीबुक #week3 माझ गाव जांभुळपाडा मागच्या दाराजवळ केळीची पानच पान काही तरी पटकन काराव तर केळीच्या पानावरची पानगी करूया की अस म्हणायचो आम्ही चला तर मग बघूया कशी करायची पनगी ते

#रेसिपीबुकगावाकडची आठवणमाझ्या माहेरी गणेश चतुर्थीला /गणपती विसर्जनाच्या दिवशी प्रसादाला हि खिरापत करतात.१० दिवस गोड गोड पदार्थ आणि जाताना गोडा बरोबर तिखट प्रसाद.

#रेसिपीबुक #week7 सात्विक थिम, खरच आहे अगदी आपण जे०हा अन्न बनवितो ते०हा आपले विचार जसे असतील तसेच संस्कारअन्नावर होतात म्हणुनच कुठलाही पदार्थ बनवितांना आपले विचार सात्विक असायला पाहिजे ,आणि प्रसन्न ठेवायला पाहिजे, मग त्यात कांदा, लसुन असो वा नसो, काही फरक पडत नाही, बघा ना आपण जे०हा प्रसादाचा शिरा खातो/ भाजी / पुलाव खातो ते०हा तो प्रसाद किती छान लागतो कारण त्यात त्यांचा सात्विक भाव उतरलेला असतो, चला तर मग बघु या साधी सिंपल सगळ्यांना सहज करता येईल अशी भंडाराऱ्याची बटाटा भाजी

#कूकस्नॅप माझी मैत्रीण रुपा हिची रेसीपी मी ट्राय करुन बघीतली

#बेसन रेसीपी

#रेसिपीबुक #week14 #अळुवडी

#EB2 #W2 #मेथीचा_झूनका ...

#कुरकुरीत भेंडी.... सगळ्यांना आवडणारी भेंडी ......या भेंडीचे आपणं नेहमी विविध प्रकार करतो त्यातलीच आज मी एक चटपटीत कुरकुरी भेंडी केलेली आहे जी माझ्या घरी सगळ्यांना खूप आवडते.... नुसती खायला सुद्धा ही चटपटीत भेंडी खूप छान वाटते....

#डिनर#साप्ताहिक_डिनर_प्लॅन#रेसिपी_नं_6 आज केलेली दूधी भोपळा भाजी एकदम सात्विक आणी ब्राह्मणी पध्दतीने बनवली आहे ...कांदा ,लसून ,न टाकता फक्त गोडा मसाला आणी कढीपत्ता व तीळकूट ,मूगडाळ लावून ही भाजी कमी तेलात बनवली ...रोज खूप स्पायसी मसाले दार भाज्या खावू शकत नाही तेव्हा नेहमी पटकन होणारी रोज खावू शकू अशी भाजी छान लागते ...ज्यांना तिखट ,लसून हवा त्यांनी लसून, तीखटाचा तडका वरून देवून खावि तशीही खूप छान लागते ...

#रेसिपीबुक#week14post2अळूवडी

#fdr ही रेसिपी मी माझ्या Cookpad च्या सर्व सुगरण मैत्रिणींना समर्पित करते..❤️ "खुप साऱ्या लेअर्स आणि खमंग कुरकुरीत अळुवडी"

#पालेभाजीमाझ्या आवडीची पालेभाजी म्हणजे मेथी. माझ्या घरी तर आवडीने खाल्ली माझी हि आजची रेसिपी.

#रेसिपीबुक #week2 मधली ४थी रेसिपी आहे, गावाकडील आठवण म्हणजे माझ्या आजोबा कडे दर वर्षी महालक्ष्मी बसतात, तर दुसऱ्या दिवशी जेवना चा खूप मोठा कार्यक्रम असतो तर त्याच्या जेवना करीता नाना प्रकारच्या चटण्या बनतात, त्या मधलीच १ पारंपरिक ही चना दाळीची चटणी, मला तर खूप आवडायची आणि आताही तेवढीच आवडते, पण येवढच की जशी त्या महालक्ष्मी यांच्या जेवनात लागते, तशी चव नाही बनत, पण मी नेहमी ही चना दाळीची चटणी इडली दुसऱ्या सोबत बनवते ती माझ्या पद्धतीने, तर बघुया 💁

#cooksnapAnjali Bhaik यांची सोया झुणका रेसिपी मला खुप आवडली .मी ही रेसिपी cooksnap केली. सोया झुणका ऐवजी मी सोया भुरजी बनवली आणी ती खूप टेस्टी झाली.

#GA4#week18#keyword_candyअनार कॅन्डीघरच्या घरी कमी साहित्यातून अतिशय पौष्टिक कॅन्डी...मुलांपासून मोठ्यंपर्यंत सगळ्यांनच्याच आवडीची वाढदिवसासाठीझटपट होणारी आकर्षक कॅन्डी....

#स्टीमकोहळ्याची भाजीरोज ,रोज काय भाजी बनवायची आज इच्छा झाली माझी आई कोहळा ची भाजी खूप छान बनवायची माझी पण आज खूप इच्छा झाली ही भाजी बनवायची म्हणून मी माझ्या आवडीची भाजी बनवली

#रेसीपीबुक #week5पाऊसाळी सहल म्हंटल की मला नेहमी आठवते ते म्हणजे माझ्या मामाच गाव, आणि मामीने केलेली मक्याची भजी आणि फक्त भजी, कारण चहा आणि चटनी ची वाट न बघता तेलातून काढलेली गरमागरम भजी खाण्या शिवाय दुसर काही खाण्यची पवांगी जिभ द्यायची नाही. तर अशी ही कॉन भजी पाउसाळी आठवणं म्हंटल आणि डोळ्या समोर आली.तुम्ही पण नक्की करून बघा.

#फॅमिलीमाझ्या फॅमिली मध्ये मासे सगळ्यांना खूप आवडतात, म्हणुन मी सगळ्यांना आवडणारा पापलेट फ्राय बनवल.

#लाॅकडाउन रेसीपी

#रेसिपीबूक

#अळुची आंबटगोड चवीची भाजी किंवा अळुच फतफत

#EB4 #W4 #पातीच्या कांद्याचा झूणका...

#मकर ...संक्रांत म्हंटल की बोर ,गाजर ,शेंगा ,ऊस , सोले ,तीळगूळ ,तीळ गूळपोळ्या या सगळ्यानाच महत्व असत ...सोबत मूग खीचडीला पण तेव्हडच महत्त्व असत ...घरी मूग खीचडी खूप झण शीजवतात पण.... आम्ही ती डाळ तांदूळ तीळगूळ पैसे ब्राह्मणाला दान करतो ...प्रत्येका कडच्या पध्दती खूप वेग वेगळ्या असतात ...सूगड्याच वाण 5 सवाश्णींना पहील्या दिवशी देतात त्यात 5वस्तू याच टाकल्या जातात बोर ,गाजर ,ऊस ,शेंगा ,सोले , गहू ,तीळगूळ याच वाण देतात ....तर मी पेवंदि मोठी बोर आणली की ती छान खाता पण येतील म्हणून ...तर त्यातीलच काही बोरांचा मेथांबा केला ....खूपच सूंदर चवदार आणी नवीन ईनोव्होवेटिव मस्तच झाला ....

#Lockdown recipe