Brownies kukus putih telur

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Hallo teman2 apa kabar?
Semoga sehat2 ya. Beberapa hari lalu saya membuat brownies putih telur, walo tanpa kuning telur teksturnya lembutt banget ya teman2. Pastikan putih telurnya masih fresh dan saat di kocok tidak tercampur sama kuning telur supaya maksimal

Note: mohon maaf untuk teman2 yang kirim recook ato kirim pertanyaan tapi mungkin ada yang kelewatan, saya balas2 recook seminggu sekali . Dan ada ribuan recook yang masuk. kadang saya menghabiskan waktu lebih dari 2,5 jam untuk balas recook. Itu pun balasan saya copy paste ngga nulis lagi, jadi maaf jika balasannya cuma sedikit dan isinya sama. Jika ad yang kelewatan balas silakan kirim pesan pribadi ke saya . Terimakasih teman2 yang sudah mengirimkan recook kesaya. Sampai saat ini >17ribu recook yang telah dikirim teman2 kesaya. Semoga resep yang sy share bermanfaat.

#resepfitsas_brownies #resepfitsas

Brownies kukus putih telur

Hallo teman2 apa kabar?
Semoga sehat2 ya. Beberapa hari lalu saya membuat brownies putih telur, walo tanpa kuning telur teksturnya lembutt banget ya teman2. Pastikan putih telurnya masih fresh dan saat di kocok tidak tercampur sama kuning telur supaya maksimal

Note: mohon maaf untuk teman2 yang kirim recook ato kirim pertanyaan tapi mungkin ada yang kelewatan, saya balas2 recook seminggu sekali . Dan ada ribuan recook yang masuk. kadang saya menghabiskan waktu lebih dari 2,5 jam untuk balas recook. Itu pun balasan saya copy paste ngga nulis lagi, jadi maaf jika balasannya cuma sedikit dan isinya sama. Jika ad yang kelewatan balas silakan kirim pesan pribadi ke saya . Terimakasih teman2 yang sudah mengirimkan recook kesaya. Sampai saat ini >17ribu recook yang telah dikirim teman2 kesaya. Semoga resep yang sy share bermanfaat.

#resepfitsas_brownies #resepfitsas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gputih telur
  2. 60 ggula kastor (bisa pake gula pasir biasa)
  3. 1/4 sdtsp
  4. 30 gtepung terigu protein sedang
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 40 gdark cooking chocolate
  8. 20 gmargarin
  9. 30 mlminyak
  10. 1 sdmskm
  11. Butter cream
  12. 50 gbutter (boleh pke margarin)
  13. 30 gicing sugar

Cara Membuat

  1. 1

    Tim Dcc dan butter sampai meleleh, biarkan hangat. tambahkan minyak dan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan. Mixer putih telur dan ovalet sampai mengembang masukkan gula dalam tiga tahapan mixer sampai mengembang putih kental dan berjejak

  2. 2

    Ayak tepung terigu, bubuk coklat dan baking powder aduk balik tambahkan lelehan coklat aduk rata

  3. 3

    Masukkan kedalam loyang yang telah dioles margarin dan diberi lapisan baking paper. saya pakai loyang oval ukuran 20x10x7 (loyang untuk cheese cake) Kukus selama 30 menit ato sampai matang

  4. 4

    Angkat dinginkan.

  5. 5

    Mixer butter dan gula icing sampai mengembang. Oles kue dengan butter cream, taburi keju parut sajikan. Jadi 8 potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (13)

Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Mbak fitri kalau putih telurnya beku bagaimana ya, apakah akan berpengaruh ke cakenya

Resep Serupa