Brownies kukus putih telur

Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
DENPASAR BALI

Bismillah...
Selama ini ndak tertarik dengan brownies putih telur karena sudah coba beberapa cake dan kue yg menggunakan hanya putih telur kurang mengena di selera kita tapi beda untuk resep ibu Restu yg satu ini Masyaa Allah lembut dan nyoklat banget....
terimakasih mbak @riamistihein berkat resep yg di share di cookpad jadi mudah ikut step by stepnya....
mohon maaf di resep ini belum tercantum step by step foto karena panik ketika mengocok putih telur kita sdh menggunakan bowl yg paling besar ternyata masih kurang besar karena putih telur membumbung tinggi padahal belum di masukkan tepung dan jg bahan lain...blank sudah acara foto menfotonya...😂😂😂
ini saya sertakan linknya di bawah yaa untuk stepnya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3054050-brownies-coklat-kukus-putih-telur-ibu-restu?invite_token=9qD4YeRn2upw9nWFzgJu4Stn&shared_at=1631365461

Brownies kukus putih telur

Bismillah...
Selama ini ndak tertarik dengan brownies putih telur karena sudah coba beberapa cake dan kue yg menggunakan hanya putih telur kurang mengena di selera kita tapi beda untuk resep ibu Restu yg satu ini Masyaa Allah lembut dan nyoklat banget....
terimakasih mbak @riamistihein berkat resep yg di share di cookpad jadi mudah ikut step by stepnya....
mohon maaf di resep ini belum tercantum step by step foto karena panik ketika mengocok putih telur kita sdh menggunakan bowl yg paling besar ternyata masih kurang besar karena putih telur membumbung tinggi padahal belum di masukkan tepung dan jg bahan lain...blank sudah acara foto menfotonya...😂😂😂
ini saya sertakan linknya di bawah yaa untuk stepnya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3054050-brownies-coklat-kukus-putih-telur-ibu-restu?invite_token=9qD4YeRn2upw9nWFzgJu4Stn&shared_at=1631365461

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 750 grPutih telur
  3. 20 grsp
  4. 375 grGula pasir
  5. Bahan B
  6. 375 grTp terigu
  7. 60 grCoklat bubuk
  8. 1 sdtBaking pow
  9. Bahan C Tim
  10. 200 grCoklat dark
  11. 250 grMinyak masak
  12. 150 grSKM/kental manis
  13. Lapisan/ topping
  14. meses atau choc chip

Cara Membuat

  1. 1

    Tim coklat blok hingga cair kemudian tuangi minyak dan kental manis aduk hingga rata sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur hingga berbusa tuangi gula pasir sedikit demi sedikit setelah kental berjejak kecilkan speed masukkan bahan B yang telah diayak sedikit demi sedikit hingga habis aduk ratakan dengan spatula

  3. 3

    Terakhir tuang bahan cair aduk perlahan menggunakan spatula hingga rata, tuang di loyang 30 * 10 akan jadi 4 loyang/tuang dahulu loyang masing-masing dengan 4 sendok sayur kemudian kukus selama 15 menit pada dandang yang telah dipanaskan dan atasnya ditutup dengan serbet

  4. 4

    Setelah 15 mnt,buka kukusan taburi dengan meses hingga rata dan tuang lagi sisa adonan pada semua loyang lanjutkan mengukus hingga 25 mnt setelah matang dinginkan keluarkan dari loyang.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
pada
DENPASAR BALI
Bismillah.....❤️❤️❤️Sebaik baik manusia adalah yg bermanfaat bagi sesamanya...🌷🌷🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa