Asem - Asem Udang

An Nabiellah
An Nabiellah @DapurNabiellah
Sidoarjo

Cuaca yang panas gini paling seger kalo makan yang asem, pedes dan terasa segar. Sayur ini sangat cocok ditemani dengan sambal terasi.

Asem - Asem Udang

16 orang berencana membuat resep ini

Cuaca yang panas gini paling seger kalo makan yang asem, pedes dan terasa segar. Sayur ini sangat cocok ditemani dengan sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grUdang
  2. 1 PapanTahu
  3. 1 PapanTempe
  4. Bumbu
  5. 2 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 5 buahbelimbing wuluh
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 1 batangdaun bawang
  11. Air
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Potong tahu dan tempe sesuai selera.

  2. 2

    Potong belimbing wuluh menjadi 2 bagian dan tomat menjadi 8 bagian. Rajang bawang merah dan putih.

  3. 3

    Rebus air masukkan semua bahan dan bumbu. Masukkan sedikit garam dan tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan sedikit gula, dan tes rasa. Masukan daun bawang dan matikan kompor.

  5. 5

    Asem - Asem udang siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An Nabiellah
An Nabiellah @DapurNabiellah
pada
Sidoarjo
Ibu rumah tangga dengan satu anak yang sangat suka sekali ngemil. Hal itu yang membuat saya termotivasi untuk terus belajar menyajikan masakan yang lezat dan kaya akan gizi untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa