siapa sih yang ga tau khasiat kimchi, tapi lidah kita kurang pas kalo makan kimchi, jadi saya bikin kimchi look like aja 😄 pedes dan indonesia banget

Menyambut kemerdekaan Indonesia raya tercinta ini, dan menyambut anniversary 11 Thn, aku mau coba buat Kimchi..Terinspirasi Ibu Maangchi (Chef dari KorSel) sama Mba Endang (Food Blogger)..Tapi dengan sentuhan cinta dari saya.. Hahaa.. #Abaikan saja..

Aku suka banget nonton drama korea, dan pingin banget nyobain yang namanya kimchi. Aku pernah makan di resto korean gitu. Terus aku mau nyoba bikin. Awalnya aku nonton video di youtube gimana cara bikin kimchi.Karena aku gak punya bahan2 yang dari korea, jadi aku pakai bahan seadanya yang biaa beli di pasar hehe 😋

Efek kebanyakan nonton drakor, jadi pengen

Penggemar drakor pasti udh tau bgt sm kimchi.. dimakan pke mie rebus atw dibuat nasgor jg enak ini..🤗🤗

Suka banget sama masakan korea padahal rasanya mungkin kurang sesuai sama lidah lokal ya tapi ga tahu kenapa doyan ajah n pas kmrn sampai ngidam2 gitu (mgkn jg krn saya suka makan apapun kali ya 🤣 wkwkwk jadi semuanya masuk atawa penggemar drakor or oppa korea 🤭😝 jd bawaannya setiap makan makanan korea berasa di korea). Nah kalau lagi fase ngidam masakan korea jangan ditanya bisa kempes deh tu dompet keke secara mahal ya sis termasuk kalau beli yang instantnya 🤦‍♀️. Pas ulang tahun aja, suami sengaja beliin teokbokki buat hadiah saya makannya sampai disayang2 pdhl porsinya minimalis kekeee... kalau lagi delivery di mujigae saja sampe disimpan tuh kimchi nya kekeee (niat banget dah)... jadi selagi bisa buat sendiri hayooo dah supaya bisa meredam hasrat makan makanan korea malahan bisa disesuaikan dengan lidah akyu kekee (keknya yang penting suasana koreanya kali ya hahahahaaaa).Walaupun hasilnya tidak semerah kimchi pada umumnya tapi rasanya bg saya lumayan kok bener2 bisa jadi pendamping makan nasi goreng dan mie. Nyum2... jadi ga sabar mau makan mie pedas pakai kimchi. Yeayyy....Saya recook dari youtubenya Fun cooking with yackikuka.

Bismillah ...Lama gak bikin inih , rindu ... Disempat sempatkan dengan kerempongan duo ahmad.Alhamdulillah bisa bkin juga ...Aku kasih resep geh dibawah , aslinya ini hasil recook dari sliweran dfb , cuman ada bbrp modifikasi .Ini 2 car buat bikin saos nya , yg pake gouncang & tanpa gouncang .. bedanya di rasa fermentasinya geh diraasa asemnya aja .. tp dua duanya enak kok insya Allah

Karena baper lihar drakor, tiap kali mereka makan pasti ada kimchinya, jadi penasaran rasanya. Cari2 resep di google buat referensi dan ini rasanya paling pas di lidah, bahanya mudah...Rasa kimchi awalnya aneh ya memang, baunya juga tidak enak. Jadi buat yg penasaran coba aja, siapa tahu cocok dengan sayur fermentasi ini#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019

Pengen banget makan kimchi,udah lama gak bikin🤤 dulu waktu lagi kena dramkor syndrome sering banget bikin beginian apalagi apapun itu makanan yang ada didalam dramkor. biasanya bikin gochujang sendiri tapi karna gak mau ribet bikin yang simple2 aja😁 bikinnya juga sengaja sedikit takut gak habis nanti kalo kebanyakan karna semakin lama rasa pasti akan semakin asam jujur saya kurang suka. biasanya saya makan hari pertama bikin sampe hari ke ketiga aja😅 kadang kalo udah keasaman dan stok masih banyak biasanya aku campur makan bareng samyang,sarden, atau nasgor😂#PejuangGoldenApron2

Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin

Dr semua resep kimchi yg pernah aku coba ini yg paling cocok dilidah