चना (Chana recipe in Hindi)

Akanksha Yadav @cook_23200601
#goldenapron3
#week14
मैंने बनाया है भुने हुए चने की नमकीन। यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है।
चना (Chana recipe in Hindi)
#goldenapron3
#week14
मैंने बनाया है भुने हुए चने की नमकीन। यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक बाउल में बेसन लेंगे, फिर उसमें नमक,लाल मिर्च,हल्दी,हींग डालकर मिला लेंगे,फिर हम इसमें पानी डालकर उसका गाढ़ा पेस्ट बना लेंगे।
- 2
अब हम बेसन के पेस्ट में चने मिलाकर मिक्स करेंगे।
- 3
अब हम गैस में कढ़ाई चढ़ाकर उसमें तेल गर्म कर लेंगे। फिर हम चने को एक-एक करके दूर-दूर तेल में डालेंगे और उनको अच्छे से फ्राई कर लेंगे जब यह सुनहरे भूरे रंग के हो जाएंगे तो हम इनको निकाल लेंगे। अब यह सर्व करने के लिए तैयार है।
कुकस्नैपस
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