चना चाट
Soni Mehrotra @sonimehrotra29
चना चाट
कुकिंग निर्देश
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1 कटोरी चने धोकर रात भर के लिए भिगो के रख दे उसी पानी सहित उसे 1 गिलास पानी और डाल के कुकर मे उबाल ले कुकर मे 4-5 वीसील आने दे एक सीटी आने के बाद गैस मध्यम आँच पर कर दे जिससे चने खूब अच्छे से गल जाएगे 5 वीसील होने के बाद गैस बँद कर दे।
- 3
कुकर ठँडा होने पर चने छान ले,अब कडाही मे तेल डालके गैस पर चढाए तेल गर्म होने पर उसमे जीरा हीँग और लाल मिर्च अमचूर और अदरक डाले फिर छाने हुए चने डाल दे ऊपर से थोड़ी खटाई और नमक मिलाएं अब अच्छे से मिला कर भून ले।फिर गैस बन्द कर दे।
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चने ठँडे होने दे जब तक चने ठँडे हो रहे है आप टमाटर प्याज़ हरी मिर्च सब महीन महीन काट ले फिर एक बाउल मे निकाल कर सभी सामग्री मिला दे
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ऊपर से चाट मसाला और नींबू निचोड के र्सव करें आप स्वादानुसार इसमे ऊपर से आलू भुजिया या नमकीन डाल के भी स्वाद ले सकते है। इस स्वादिस्ट चनो को आप सुबह नाश्ते मे या शाम को चाय के साथ ले सकते है।।
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चना चाट (Chana Chaat recipe in Hindi)
#ebook2020 #state5 मुंबई में सभी तरह की चाट बड़े स्वाद से खाई जाती है आज मैंने चने की चाट बनाई है जो हेल्दी भी है और स्वादिष्ट भी, आए देखें कैसे बनी चने की चाट
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छोले चाट (chole chaat recipe in Hindi)
#wh#aug#Augustबरसात का मौसम और ऊपर से पानी की फुहार गिर रही हो तो कुछ चटपटा खाने का मन कर उठता है ऐसे में कुछ स्पाइसी व चटपटा चना छोले चाट खाकर मुंह का स्वाद ही खुल जाता है
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चटपटी चना
काले चनों से बनाया हुआ बडा ही चटपटा सा नाश्ता है ।बारिश के मौसम में शाम की छोटी भूख मिटाने के लिए इससे बढिया नाश्ता तो कोई हो नहीं सकता ।#rasoi #dal
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वॉलनट चना चाट (walnut chana chaat recipe in Hindi)
#walnuttwistsवॉलनट वेट लॉस करने में भी हमारी मदद करता है यह कैंसर से बचाव में भी मददगार हैं.देशी चना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद हैं .इसमें वॉलनट ऐड कर मैंने इसे और ज्यादा न्यूट्रिशियस बनाने की कोशिश की हैं. यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान और स्वाद में जायकेदार है.
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काला चना चाट (Kala chana chaat recipe in Hindi)
#Goldenapron3#week13#Chaatयह चाट काले चने को उबाल कर ,टमाटर,प्याज,पुदीना के पत्ते और मसाले डालकर टेस्टी बनाई है।जो छोटे से लेकर बडो़ तक सबको पसंद आएगी और यह पौष्टिक भी है। आप इस चाट को नाश्ते में या शाम को भी ले सकते है।
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चना चाट (Chana chaat recipe in Hindi)
#sh#kmtआज में चना चाट बना रही हू यह बहुत ही हेल्थी चाट है चना में फाइबर भरपूर होता है डायबिटिक रोगियों के लिए इसका इलाज रामबन है एनिमिक व्यक्तियों को इसे सोनी आदत में शुमार कर लेना चाहिए
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चना चाट (Chana Chaat recipe in Hindi)
#chatoriचाट किसी भी रूप में हो पसंद सभी को बहुत आती हैं। चटपटा नाम सुनते ही बस खाने का मन हो जाता हैं।
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खट्टी मीठी चटपटी चाट
खट्टी -मीठी ,चटपटी काले चने से बनी यह चाट बहुत ही स्वादिष्ट है। इसे आप सुबह- शाम नाश्ते में बनाकर आनंद ले सकते हैं।
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काले चने की चाट (Kale chane ki chaat recipe in hindi)
#Feb#W1#Win#Week1o चटपटा खाने का मन हो सर्दी का मौसम है खिली खिली धूप हो ऐसे समय में काले चने की चाट बहुत स्वाद देती है उसे आप नाश्ते व स्नैक्स टाइम में कभी भी सर्व कर सकते हैं इसका स्वाद हर किसी के दिल को लुभाता है बड़ा हो या छोटा सभी इसे पसंद करते हैं आइए देखें किस प्रकार बनते हैं -
मुंबई की फेमस चना चटपटी चाट(Mumbai ki famous chana chatpati chaat recipe in Hindi)
#ebook2020#state5 यह चाट बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी है चने में काफी न्यूट्रिशन होता है यह चाट बनाकर जरूर खाएं आपको बहुत पसंद आएगी
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चना पेटिस (chana pattice recipe in Hindi)
#wh#augबारिश होने पर मन करता है की कुछ गर्मागर्म चटपटा खाया जाये. तो कल शाम को बारिश हो रही थी और ऐसे में फरमाइश हुई चाय के साथ कुछ गर्मागर्म नाश्ता हो तो मैंने बनाये चने पेटिस।
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चना चाट मसाला
#झटपट रेसिपी#पोस्ट -1चना चाट मसाला झटपट बनने वाली रेसिपी है यह कच्चे चने और उबले चने से भी बनती है यह चटपटा और स्वादिष्ट होता है
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मुंबई की फ़ेमस चोपाटी चना चाट
#auguststar#time #ebook2020#maharashtra#post2 समुंद्र के किनारे चाट खाने का मन हो तब काले चने की चाट सबसे फ़ेमस है ।मुंबई की चोपाटी पर चाट खाने का अलग ही मजा है ।चना चाट को घर पर भी बनाया जा सकता है और बच्चो को बहुत पसंद आती है ।
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चना जोर गरम
#rasoi#dalWeek 3चना जोर गरम बाबू में लाई बड़े मजेदार......... यह गाना सभी को याद होगा। इस समय ना कोई मेला लग सकता और ना ही हम लौंग बाजार में जाकर खा सकते हैं । इसलिए हम चना जोर को घर पर बना कर खा सकते है।चना जोर जितना खाने में स्वादिष्ट होता है। उतना ही बनाने में आसान होता है। और यह घर पर आसानी से बन जाता है इसमें कम सामग्री लगती है जो हर किसी के घर में मिल जाएगी।
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मटर चाट
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कॉर्न, मटर, चना चटपटी चाट
#hamaripakshala#स्टाइलचाट का नाम सुनते ही मुँह मे पानी आ जाता है, सुबह का नस्ता हो या शाम की चाय का समय, चाट सामने देख कर भूक बढ़ जाती है..
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चना चाट (Chana chaat recipe in hindi)
#family #yumछोटी भूख हो या सुबह का नाश्ता हो प्रोटीन से भरपूर चने बनाए और जल्दी से खाए
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चना चाट (chana chaat recipe in Hindi)
#2022#week2#टमाटरकाले चने हमारे पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं ,ये हमारी भूख बढ़ते हैं, पेट साफ करते हैं।ये चाट आप सुबह के नाश्ते या शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। और यह बन भी जल्दी जाति है।
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भुना चना भेल
#CA2025भुने चने में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और विटामिन भरपूर मात्रा में होता है. भुना चना पेट के लिए भी बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमे फाइबर की मात्रा भी अधिक होती हैं। भुना चना भेल बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटा लगता हैं।शाम के स्नैक्स के लिए बहुत अच्छा है।
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काला चना चाट (Kala Chana Chaat recipe in Hindi)
ये चाट बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है ।आप इसे नाश्ते में या शाम की चाय के साथ खा सकते हैं ।#loyalchef #ebook2020 #state4
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बेर चाट
#26यह चाट बहुत ही स्वादिष्ट होती है खाने में इसका स्वाद चटपटा है खट्टा मीठा दोनों मिक्स है इसे कोई भी खा सकता है ।
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चना मसाला चाट (chana masala chaat recipe in Hindi)
#dec##chanamasalachatकाले चने की मसाला चाट खाने मे स्वादिष्ठ चटपटी और बहुत हैल्थी होती है। यह मॉर्निग का एक बहुत ही अच्छा व स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स डिश है।
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चटपटी चना चाट (Chatpati chana chaat recipe in Hindi)
#chatori"चना जोर गरम बाबू मै लाई मजेदार चना जोर गरम "ये गाना तो सभी ने सुना होगा। शाम की हलकी भूख लगने पर ये चना चाट झटपट बनाई जा सकती, ये चटपटी, टेस्टी और बहुत हैल्थी भी होती क्युकि ये ऑयल फ्री चाट है। इसको बच्चे और बड़े सभी बहुत पसंद करते। ये चाट बनाने मे मैंने काले चने और कुछ हैल्थी सब्जियों का यूज़ किया है।ये बहुत ही चटपटी चाट है। और सेहत से भरपूर..
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चना जोर गरम चाट हरे चना चाट(Chana jor garam chaat hare chana chaat recipe in Hindi)
#grand#street#पोस्ट १श्रेष्ठ चटपटा मुंबई का स्ट्रीट फूड.. चना जोर गरम चाटयह तिखा,टैंगी, मसालेदार स्वादिष्ट चाट ...भुना हुआ चपेट काला चना,प्याज , टमाटर, हरी मिर्च और मसाले ,नींबू डालकर, ताजा बनाया जाता है।दुसरा हरे चने चाट जो हमें लाॅरी पर सड़क के किनारे मिलता है।
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चना चटपटी (chana chatpati recipe in Hindi)
#ebook2020#state4चना चटपटी मुंबई की फेमस चाट है,जो काले चने से बनती है।ये बहुत ही टेस्टी और हेल्थी होती है।तो आप भी ट्राइ कीजिएगा। -
चटपटी चना दाल चाट (Chatpati chana dal chaat recipe in hindi)
#home#snacktimeसबसे आसान और जल्दी से बनने वाला चाट और खाने में मजेदार।ये चाट मेरी बेटी ने बनाया है शाम की छोटी छोटी भुख के लिए।
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चना मटर चाट
#HP#चना/छोले(हरा,काला चनाबारिश का मौसम है, और सभी का चाट खाने का मन तो जरूर करता है, इसलिए आज मैंने शाम के चाट में चना मटर की चाट बनाईं है, ये बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। काला चना व सफेद मटर दोनों में ही आयरन व प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं।
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काले चने की चाट (kale chane ki chaat recipe in Hindi)
#Bfकाले चने हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं ,इसलिए मैंने काले चने की चाट बनाई है।
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खट्टी मीठी स्पाइसी मटर चाट (khatti meethi spicy matar chaat recipe in Hindi)
#Awc#Ap4#HLRमटर चाट जैसा कि नाम से ही मालूम पड़ता है कि यह बहुत ही चटपटी बास्पाइसी होगी चा नाम ही मुंह में पानी ले देने वाला होता है यह बहुत ही झटपट बन कर तैयार होती है और इसे सभी बड़े शौक से खाते हैं और इसका कलरफुल रंग सबको खाने के लिए अपने आप आकर्षित करता है एक बार खाने के बाद इसको बार-बार खाने की दिली इच्छा होती है इसका खट्टा मीठा स्वाद मन को लुभाने वाला होता है इसमें हींग जीरा व काला नमक पड़ता है जो कि जिनको मटर से गैस की प्रॉब्लम है हींग उसको भी होने नहीं देती है
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