Sayur Lodeh

Shelfa Oktafiana
Shelfa Oktafiana @Epa_2887
Pontianak

Aku share yg emang jd makanan favorite keluarga aja ya.

Sayur Lodeh

15 orang berencana membuat resep ini

Aku share yg emang jd makanan favorite keluarga aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung potong 6 bagian
  2. 1 buahwortel dibelah 2 dan potong sesuai selera aja
  3. 3 batangkacang panjang
  4. 1 buahterong
  5. 1 genggamdaun melinjo
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaKetumbar
  9. 3 buahkemiri
  10. Lengkuas di geprek
  11. secukupnyaGula, garam
  12. Minyak utk menumis
  13. 600 mlair
  14. 250 mlsantan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayur dan potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu biarkan hingga harum, masukkan lengkuas geprek aduk rata. Tambahkan jagung dan beri air. Biarkan hingga jagung matang dan air menyusut.

  4. 4

    Kemudian tambahlan wortel, trus kacang panjang, terong, dan daun melinjo. Masukkan secara bertahap. Kemudian masukkan santan dan jgn lupa tes rasa. Biarkan mendidih. Angkat sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelfa Oktafiana
pada
Pontianak
Ibu rumah tangga yang bahagia melihat suami dan anak-anak makan makanan sehat dari tangan dan kreatifitas sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa