Pizza de atún y anchoas

elfornerdealella
elfornerdealella @cook_1117626
España (Barcelona)

Hoy vamos ha hacer una pizza de atún y anchoas para la elaboración de la masa, podéis encontrarla en nuestro recetario ya que tenemos dos maneras distintas de amasar las pizzas.

Vídeo: Pizza con atún y anchoas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1base de masa para pizza (ver receta en trucos)
  2. Tomate frito
  3. Atún
  4. Cebolla
  5. Anchoas
  6. Queso
  7. Aceitunas negras
  8. Estos ingredientes son al gusto, ya que admiten muchas variantes

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En primer lugar, en una sartén con un poco de aceite pocharemos la cebolla.

  2. 2

    Pasaremos la masa de pizzas en un molde ya que es lo más aconsejable para hacer pizzas en hornos caseros y la distribuiremos bien hasta que llegue totalmente a los bordes del molde.

  3. 3

    Con una cuchara extenderemos el tomate frito por toda la extensión de la masa dejando una pequeña separación en los bordes.

  4. 4

    Le pondremos una capa de mozarella distribuida por toda la pizza

  5. 5

    A continuación le pondremos la cebolla pochada.

  6. 6

    También le pondremos el atún desmenuzado y bien distribuido.

  7. 7

    Y finalmente distribuiremos las anchoas con las aceitunas negras partidas por la mitad y cubriremos con queso de mozarella.

  8. 8

    Tendremos el horno precalentado a 230 grados centígrados.

  9. 9

    La tendremos dentro del horno unos 15 minutos.

  10. 10

    Como siempre os invito a que veais el video para una mayor comprensión.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

elfornerdealella
elfornerdealella @cook_1117626
España (Barcelona)
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
Leer más

Recetas similares