Budín de mandarina 🍊

Flor
Flor @FlorenciaR
Río Gallegos - Santa Cruz

En la licuadora!!!

Budín de mandarina 🍊

En la licuadora!!!

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Ingredientes

  1. 2mandarinas
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 y 1/2harina leudante
  4. 1huevo
  5. 100 mlaceite girasol

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Cortar en trozos la mandarina con la cáscara incluida (sacando las semillas). Colocarla en la LICUADORA y procesar.

  3. 3

    Incorporar el jugo de la otra mandarina, y procesar. Luego ir incorporando el huevo, el aceite y el azúcar. Y por último ir agregando la harina (siempre licuando cada vez que se vaya incorporando cada ingrediente)

  4. 4

    Volcar la mezcla en una budinera previamente enmantecada y enharinada y llevar al horno por 40 minutos aprox. (Hacer la prueba del escarbadiente si sale seco es porque ya está)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor
Flor @FlorenciaR
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