Ketan Nangka

Musim mangga telah tiba. 😍Waktunya bermangga-mangga 😂, selalu tidak lupa ada menu ketan mangga juga donk... 🤤🤭Ketan Mangga atau lebih sering disebut Mango sticky rice, makanan khas Thailand yang pernah populer di Indonesia beberapa waktu lalu.Sebenarnya ketan bertopping sudah sejak jaman dulu ada dan menjadi kudapan favorit masyarakat di seluruh Indonesia.Beberapa yang cukup digemari adalah: ketan susu, ketan durian, ketan serundeng, ketan kinco, ketan kering, dll.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya

Kapan hari lalu sy dikasih ibu nangka, sayangnya nangkanya ini udah matang duluan di pohon. Menurut sy sih nangka itu enaknya matang tp masih sedikit crunchy gitu. Dan berhubung lumayan banyak (1/4 bagian sih, tp buat sy itu cukup banyak buat serumah ber 4) akhirnya saya olah jadi ketan nangka Thailand biar bisa dibagi ke tetangga.#posbarmeetup_solo#cookpadcommunity_solo

Ini adalah resep sederhana dan simpel saya memasak ketan mangga dengan rice cooker saja.Takaran beras ketan dengan air adalah 1:1 dan beras ketan tidak perlu di rendam sebelumnya karena akan lembek setelah di masak

Dessert Thailand satu ini hampir semua orang suka.Kalo saya ke Bangkok, dipastikan jajan beginian karena gampang ditemukan dipinggiran jalan.Paduan manisnya mangga dan gurihnya ketan santan, dinikmati dingin dingin. Sedap!

Sudah lama pengen bikin ketan yang di siram vla, kebetulan punya beras ketan langsung aja eksekusi untuk challenge #HariBuahSedunia , saya coba resep bunda Fitsas @fitrisasmaya rasa ketan yang pulen di padu vla nangka yang manis, bikin nagih.#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Kalsel

Mumpung musim mangga, buat sesuatu yang beda aah...liat resepnya @ella_elloet, ketan mangga ini merupakan makanan penutup khas Thailand. Menu kenyang bernuansa segar.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889663-mango-sticky-rice-khao-niao-mamuang?invite_token=BzeJMrtGb7zn9XcbiW83bTDk&shared_at=1625898686#Pencok_ResepPilihanku#CookpadCommunity_Bandung

Coba resep ketan mangga, kebetulan di rumah ada mangga arum manis yg matang manis.. brosing deh resep yg kira kira simpel tapi maknyus.. hasilnyaa endeeess hehe

Bismillah.. kebetulan ada nangka di rumah pas banget dengan tema balon pekan ini inisial BALON,lgs eksekusi deh karena pingin makanan yang legit2 manis gurih seperti akyu 😄 jadi aku bikin deh Ketan Nangka, bahan utamanya Beras Ketan (inisial B) dan Nangka (N)Ini ala2 tailand..Yuk langsung ke resep ..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Malang

Legit gurih ada manis-manisnya, itulah rasa si ketan mangga telang, makanan penutup khas Thailand. Saya mengadaptasi resep ketan telangnya Mba @simplylicious. Saya membuat 2x takaran resep asli dengan beberapa modifikasi.Warna biru ketan telang saya terlalu kuat karena jumlah bunga telang yang saya gunakan cukup banyak. Jika ingin membuat ketan telang dengan warna biru yang lebih muda, kurangi jumlah bunga telang yang digunakan.#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SiBungaDapur

Lagi musim mangga buat Ketan Mangga/Mango Sticky Rice.Sumber Resep : K.S#GA_Thenextlevel

Hujan2 bikin temen ngeteh☺️,punya nangka mau digoreng kok takut konsumsi minyak2an trs,dbikin yg beda aja..copas resep saya sendiri mangga ketan ala Thai.🥰#PejuangGoldenApron3(24)#CookpadCommunity_Depok

Di kasih nangka sama teman banyak banget. Akhirnya buat Kolak, cuaca panas² gini cocok. Suka banget kolak ini, manis seger dan bau wangi... Silahkan di coba Bunda#GenerasiAprontis #ketannangka #kolakketannangka #ketan #nangka

Terinspirasi dari resep bunda @cook_2626288 si emak yang punya nasi ketan sisa bikin lemper (kehabisan abon) dan nangka yang nongkrong di kulkas dan nyaris bikin polusi kulkas memutuskan buat bikin ketan nangka ala thailand. Ternyata rasanya nggak kalah enak sama ketan mangga ala thailand buktinya si kakak suka.Karena nangka yang ada dagingnya udah nggak utuh semua jadinya emak suruh si kakak buat bikin daging nangkanya bentuk suwiran besar trus ditata di atas nasi ketan (eh, malah ditata mirip kelopak bunga). Kalau punya daging nangka yg masih utuh boleh ya nasinya dimasukkan ke dalam daging nangkanya.#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KualaKapuas#Kalteng202314#BarapiManjuhu

Assalammualaikum...Challenge dari Mamah di bulan Ramadhan ini " Manisnya Kebersamaan Ramadan", pekan ini bertema " Serba Serbi Olahan Takjil". Bisa berupa takjil manis atau asin.Bulan Ramadan memang selalu dinantikan oleh seluruh umat Muslim. Moment paling seru itu menanti waktu berbuka dg ngabuburit berburu takjil😅/nunggu berbuka sambil isi waktu masak2 bareng... vibes nya itu beda dari bulan2 lainnya.Kalau dikeluarga ku gak terlalu suka beli- beli gitu, mungkin sesekali kalau pas lagi kepengen saja. Kebanyakan masak sendiri dengan tujuan bisa isi waktu nunggu beduk dirumah. Contohnya bikin takjil gorengan atau bikin es. Seru gitu suasana didapurnya gak kerasa tau2 waktu sudah mau magrib ajah🤭😅.Nah berikut ini salah satu contoh inspirasi menu takjil manis yang telah saya buat, meskipun ini tabungan resep siapa tau bisa menginspirasi yaitu Ketan Nangka. Karena cukup susah atau bahkan gak ada buah nangka dibulan2 sekarang ini, habis musimnya. selain dibuat kolak, es atau perboluan nangka juga cocok loh dimakan sama ketan.Ketan dengan cita rasa gurih santan dan tekstur lembut, disajikan dalam buah nangka yang manis lembut dan aroma manis khas nangka. Dessert khas Thailand dengan tampilan unik dan rasa yang lezat. Source resep: mbk @Cassalover dengan penyesuaian resep.Semoga menginspirasi.Rabu, 13 Maret 2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCimmunity_id

Assalamualaikum wr wb...Baru nyoba buat nangka ketan ini ternyata enak bgt, dulu aku pernah tau ada yang jual di market place, penasaran aja rasany gimana.Aku recook dr mb Susana Gracia, aku buat ¼ resep dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Nangka ketan ini dessert dari thailand loh... unik banget ya dan cocok dilidah orang Indonesia. Yuk ah bikin sama sama..Resep asli mb Susana Gracia bisa dilihat disini.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5261085-nangka-ketan-jackfruit-stickyrice?invite_token=bqUs93Vx5C2v6wxRxxRAHvFV&shared_at=1603031760#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang

Critanya dapat kiriman nangka nih byk bgt dr temen. Bingung deh mau diolah jd apa. Pas buka CP liat resep ketan nangka pny mba Susi Agung auto ngences, lgsg deh cuss nguprek dapur, jenjalan virtual ke Thailand makan ketan nangka😅#Horas_Andaliman#CookpadCommunity_Sumut

Khao niao mamuang (khao niao: ketan, mamuang: mangga) atau mango sticky rice adalah jajanan yang wajib dicoba saat traveling ke Thailand. Ketan manis disiram dengan santan gurih dan disajikan dengan mangga yang segar memang cocok dimakan di tengah panasnya cuaca Thailand.Sekarang di Bangkok sedang lockdown, jadi saya mau bikin sendiri di rumah. Yang juga kangen dengan ketan mangga, yuk ikut masak! 🥭#CookpadCommunity_Malang#Thaifood

Sebelum habis trus aj olah nangka.. :-DIni memanfaatkan stok beras ketan dan nangka.. awalnya mau bikin sarikaya nangka lapis ketan,,tp krn stok telur cm cukup buat makan si kecil, sy olah sj jd nagasari yg gk perlu pkai telur..Oiaa,,ini pakai endapan air pandan dan suji.. jd warnanya cantik gk serem yaa....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#nagasarinangkalapisketan#nagasariloyang#nagasari#nangka

Sebagai pecinta ketan wajib banget coba resep ini. Kebetulan punya mangga kalengan yang HAMPIR expired jadi diberdayakan selagi bisa. Walaupun gak punya rice cooker tapi tetep usaha biar berhasil! Kalau pakai mangga fresh pasti lebih yummy 😋

Bismillah,,,Setoran pertama untuk berburu celemek emas 2019Janjian sama busek Fitri Sasmaya mo ikutan jugaa ahh hehehe,,,Kembali ke resep suka buanget sama olahan legit ketanMaklum lha yang jadul jadul manis kayak saia ini memang ngangeni ya wkwkwkwk , awas jangan pengsanKetan kali ini saya bikin ketan Srikaya , di topping nangka jenis nangka salak yang endolita , Masyallah mantaaaf,,,Yuk teman teman di tengok resepnya sapa tau ada yang mau setor recook yukk mareee#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week1_2019

Alhamdulillah panen nangka, ngebayangin makan pakai ketan dan fla yang gurih dan manis. Deh susah move on.

Kelupaan ada nangka di kulkas sudah 3 Hari...Mau dibikin kolak ternyata ngak ada Gula Merah dirumah..Akhirnya nemu sisaan Ketan lihat² kreasi nangka alhasil jadilah olahan Ketan nangka ini#3weekschallenge#5resepterbaruku#cookpadcommunity_Kudus

Seperti singkong Thailand, mango stiky rice juga merupakan salah satu camilan khas dari Thailand. Mumpung lagi musim mangga, mari coba membuatnya. Karena saya mau praktis, saya menggunakan rice cooker untuk membuat ketannya. Camilan ini bisa dinikmati sebagai dessert atau makanan penutup, boleh juga ketika berkumpul bersama teman atau keluarga Anda.Rasa kenyal dari ketan, gurih dari santan, berpadu harmonis dilidah dengan rasa manis mangga. Hmm.. seedaap...Source: DapurVY

Dua hari yang lalu saya bikin nangka ketan ala thai, gak usah pake bahasa Inggris yah, ribet nyebutnya, intinya ini ketan pake nangka, eh apa nangka diketanin? Ah gitu lah pokoknya 😆

Coba2 resep ketan nangkanya punya mba Susi Agung , sedikit dimodif & Alhamdullillah semua suka , enak gurih ketan plus santan bercampur dengan manis & harumnya aroma nangka , kebetulan ada ketan sisa bikin lemper jadi deh

Assalamualaikum wr wbHai teman-teman ku tersayang 🥰Masih musim mangga ya, sebenarnya aku g terlalu suka mangga yang matang😁 aku suka mangga yang setengah matang atau yang masih pencit😆 lebih seger menurutku, tapi kali ini nyoba bikin olahan mangga yang banyak berseliweran didunia maya...Ternyata enak juga🤭MasyaAllah kenyang ini sih makan seporsi aja, ini jadi 2 piring seperti difoto tapi bisa dimakan 4 orang cukup.Daripada penasaran yuk buat sama sama.Semoga ini termasuk resep sehat karena ada mangganya😁Semoga juga bisa dapet kalender cookpad 2021 aamiin🤭Resepnya aku modif dari resep Jackfruit Sticky Rice, tinggal ganti nangka jadi mangga😆https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13866413-jackfruits-sticky-rice-nangka-ketan?invite_token=ghjJ4SDAkAjn335fQRtnFrTD&shared_at=1607266693#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang

Kemarin abang sayur bawa nangka mateng, hmm langsung kepikiran bikinin ini buat yang buka puasa. Ketan ini juga bisa disajikan dengan mangga atau durian🤤🤤

#JajananNegeriGajah#jalanjalan#WisataKuliner#funcookingwithhs_#masakmakinmenyenangkan#ketanmanggathailand#cookpad_idSticky rice with mango atau ketan mangga ini adalah salah satu dessert nya warga thailand😊..meskipun belum pernah mampir ke negeri gajah putih😁 tapi si ketan mangga ini sudah ada di dapur ku🤣..karena sdh tidak musim mangga lg jadi saya pakai mangga seadanya aja..perpaduan ketan santan dan mangganya beneran enakk bangettt✌ jadi wajib coba yaa😉..lets cook⬇️

Dikasih ibu buah nangka yang sudah dikupas. Jenis nangka nya berwarna orange, bukan kuning. Rasanya lebih manis dan lebih renyah dibanding yang kuning. Selain dimakan langsung, dibikinlah beberapa jenis makanan. Salah satunya ketan nangka.Source :Susi Agung#April2021#Minggu44#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember#WenytaResep

Temen ada yang nawarin mangga karena dirumahnya lagi panen buah mangga. Kebetulan di rumah lagi nyetok ketan, jadi kepingin buat mangga ketan dicampur kuah santan dan susu. Rasanya enak, antara manis dari mangga sama susunya dan gurih dari kuah santannya 😋#ketan #manggaketan