Babi Rica Manado
Esther S A @esthersabrina
Babi Rica Manado
-
Oeaio's Mom“Makasih resepnya, tp saya jahe dan lengkuasnya ketinggalan. Enak jg kok” -
Henny“Rasanya enak, cuman saya tidak pake cabe rawit” -
Puspareni Hayanto“Terimakasih resepnya enak 👍😍” -
Serapina Fila Delfia“Makasiiiih resepnya aaa.. 😇😍” -
Gicha“Enak. Makasih resepnya. Cuma saya cabe nya ga segitu banyakk😛” -
Martha Hutauruk“Joss....”
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging babi dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, lalu ambil 2 siung bawang putih digeprek. Setelah 15 menit, rebus daging babi dengan 2 siung bawang putih yg sudah digeprek serta daun salam. Rebus hingga setengah matang
- 2
Sambil menunggu rebusan daging, blender semua bahan bumbu halus lalu tumis hinga harum. Masukan serai, daun jeruk, daun pandan, lalu masak sebentar hingga berubah warna
- 3
Masukan daging babi, lalu aduk hingga daging dibaluri bumbu secara merata, lalu tambahkan 500ml liter air, aduk lalu tutup panci, masak dengan api sedang hingga air menyusut
- 4
Masukan garam, gula, merica lalu aduk-aduk kembali hingga merata, terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar saja, lalu matikan kompor dan sajikan
Resep Serupa
-
Babi Rica Khas Manado Babi Rica Khas Manado
My first Babi Rica picture !!!! Dah lama bikin tp kelupaan upload.. hihihi... Pertama kali nyoba (beli diwarung) langsung suka.. akhirnya bikin sendiri STLH dpt resepnya dari perkumpulan mommy2 yg suka pada ngumpul klo lagi nungguin anak TK. Dan.... Yummy !!!
-
Babi Rica-Rica Khas Manado Babi Rica-Rica Khas Manado
*Stock Resep lama akhirnya ke upload juga hihi*Jarang-jarang nih masak begini. Tapi, karena penasaran dan lagi pgn banget makan daging babi, akhirnya dimasak rica-rica. Biasanya, sewaktu masak bumbu rica..si lengkuasnya cukup digeprek. Tapi, kali ini coba diulek halus. Rasanya makin rich dan tasty. Hmm enak bgttt*sengaja, bawang merah dan bawang plus rempah2nya dibanyakin, soalnya saya suka bumbunya yg banyak hihiMinggu ke-6Selasa, 7 Juli 2020 / 12.15#PejuangGoldenApron3
-
Babi rica khas manado Babi rica khas manado
Karena kangen masakan khas manado yang pedas gurih, jadinya masak sndr deh✌️gampanggg bgt yuk cobain
Jenn Jen -
Babi Rica-rica a la Manado Babi Rica-rica a la Manado
Sebenernya orang rumah udah hampir ga pernah makan babi lagi. Suami juga yg dulunya doyaaaannnn banget sm babi, grgr aku, jadi ga terlalu ngefans lagi sm daging babi 🤣Kemarin sempet bikin rica-rica begini pake daging sapi. Suami bilang enak banget, tapi dia bilang coba pake daging babi pasti lebih mantep. Akhirnya dengan setengah “terpaksa” aku ke FoodHall, nyari daging babi yg gak berlemak. Hari ini masak, LAH ENAK BANGET TERNYATA. 🤣🤣 intinya sih aku ga suka bau lemak babi, dan takut ga bisa ngolahnya. Ternyata kalau dagingnya yg bersih dan gak berlemak, bisa juga 😎 ^^
-
Rica Rica Babi khas Manado Rica Rica Babi khas Manado
Saat masih berkantor di daerah Mega Kuningan Jakarta dan memerlukan mood booster untuk menyelesaikan pekerjaan, rica-rica manado di food court Mall Ambassador menjadi tujuan saya.Resep dari Chef Fani dengan beberapa modifikasi. Terimakasih resepnya Mba, mengobati rasa kangen saya.
-
Rica-rica Babi khas Manado Rica-rica Babi khas Manado
Merry Christmas! 🎅Masak dan makannya pas Natal. Tapi tulis resepnya baru sekarang.Ini enak loh 😉
-
Babi Rica khas Manado (Non-Halal) Babi Rica khas Manado (Non-Halal)
Masih dengan makanan khusus pengambil hati paksu 😉😉😉Paksu yg asli batak suka sekali sm makanan ini, pokoknya asal makan ini aja pasti dia bahagia n moodnya bagus 😍😍 langsung bisa diajak nge-mall ehhh#stayathome aja ya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12938005
Komentar