Kangen rumah...Kangen garang asemnya mama...Harusnya biin garang asem ini, biar asemnya kerasa, pake belimbing wuluh. Tapi tadi ga nemu belimbing wuluh 😭

Klo masak garang asem jarang pke daun pisang biar menghemat waktu soale masih punya bayi, ini aja masak sambil ditangisin bayi 😂😅 trus2 aku sukanya yg uaaassseeemmm bgttt tp krn buat rame2 jd asemnya yg masih manusiawi aja 😆😋 klo mau terasa asemnya pake belimbing wuluh yaa..biasanya aku selalu pke belimbing wuluh tp td pas kuliat pohonnya lagi gak ada buahnya hiksss jd pke tomat hijau & merah aja deh heheee..

Ini saya bikin yang tanpa dikukus yah, langsung masak di panci.Setelah bertahun-tahun disini akhirnya nemu belimbing wuluh di pasar.Jadilah ini pertama kalinya bikin garang asem pake belimbing wuluh.Biasanya pake tomat hijau ajaaa 🤣🤣

Ga punya belimbing wuluh, susah nyarinya. Jadi pake air asam jawa aja buat gantinya. Sesuaikan selera aja rasa asemnya. Ada tomat hijau juga udh mulai menguning, manfaatin aja deh, biar ga mubadzir. Tetep enak dan segerrr😋Link resep aslinya👇 h2ttps://cookpad.com/id/resep/14622262-garang-asem-ayam?invite_token=5Jcu7fQVufe2zoac8Y1y25TL&shared_at=1614239567#AyamBerendam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Source : Xander's KitchenLagi bingung mikirin ayam 😅, mau di masak yang enak dan simple, akhirnya ketemu juga resepnya, aslinya sih di bungkus daun pisang dan pakai belimbing wuluh berhubung ga ada daun pisangnya, juga ga ada belimbing wuluh nya, jadinya pakai tomat hijau campur tomat hijau yang agak kemerahan 😊, tapi tetep enak loh 👍😋😘

Hhmm..15.000 bisa masak ini juga nih, dah lama gak bikin yg asem.asem, heheheMau tau 15.000 dpt nya apa aja ? ini dia nih daftar belanja saya hari ini :*Ayam 1/4.kg 8.000*Bumbu Pawon 1.000*Santan kara 65ml 3.000*3 Tomat hijau 1.000*6 Cabe 1.000*5 Bawang merah+3 Bawang putih 1.000Total 15.000 aja7 belimbing wuluh tinggal metik aja depan rumah..#WeekendChallenge

Tadi pagi belanja sayur dan lihat tomat hijau jadi langsung kepengen makan garang asam.. Dan tadi lihat2 resep di google dan sayang nya ga ada belimbing wuluh akhirnya aku ganti pakai jeruk nipis.. :)

Gurih, pedes, suegeerrr. Garang asem tuh bumbunya simpel banget. Kuncinya ada di daun salam dan lengkuas yang banyak, plus segernya blimbing wuluh. Masaknya dikukus dan dibungkus daun pisang. Cuman ini saya keluar pakem, masaknya langsung di panci 😄Sayang muter-muter di pasar ngga nemu blimbing wuluh. Udah pakai tomat ijo lumayan banyak tapi sensasi segernya kurang nendang. Ada yang kurang memang kalau garang asem ngga pakai belimbing wuluh. Akhirnya saya kasih perasan jeruk nipis. Alhamdulillaah lumayan bisa dapet kecut segernya.Happy Cooking! 👩‍🍳#idemasak#ayamberendam#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa

Lagi pingin yang asem asem pedes, cocok banget nih bikin garang asem.Masih dalam rangka Gowes Becak kali ini cobain resepnya Mba Titiek Purnomo @tiek212 .Sayang sekali ga sempat cari belimbing wuluh yang bikin asemnya khas, untung ada tomat ijo jadi tetap enak... 😋Aslinya ayam dibungkus daun pisang jadi beberapa bungkusan lalu dikukus hingga matang. Nah, ini versi praktisnya, simple ga pake bungkus2 ☺️Sumber: Titiek Purnomo*Sesuaikan selera & bahan#GowesBecak_KelilingJakarta#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta

Udah lama pengen banget bikin masakan yg satu ini tapi maju mundur terus karena susah nyari belimbing wuluhnya. Di pasar ataupun tukang sayur jarang ada yg jual dan akhirnya tetangga ada yg nanam belimbing wuluh. Butuh waktu lama nunggu belimbing wuluh itu berbuah dan ketika si buahnya nongol, langsung dikasih sm tetangga karena pas awal nanem sy udah bilang duluan kalo berbuah sy mau minta😂 akhirnya bisa bikin juga garang asem, enak ternyata. Sekali masak langsung abis dilahap berdua sama suami🙈#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang

GA3w19. Niat awal mo ikutan ramein WeekendChallange kmrn, tp karena sibuk beberes jadinya telat deh haha...Salah satu resep yg ga bisa dieksekusi saat masih di Manchie, karena ga pernah nemu belimbing wuluh dan tomat hijau...Source: resepistimewa.com#PejuangGoldenApron3

Nggak nemu belimbing sayur, jadinya pakai tomat hijau.Kali ini saya masak versi pakai santan ya.#CookpadCommunity_Bogor