Tauco pulut panggang

Mami D
Mami D @cook_12662949

Nemu pulut panggang kupas di pasar pagi ini, jurus marketing si koko penjual katanya enak di tauco. Tergoda juga beli 1/2 kg.
Daaannn memang enak. Kirain bakal alot kayak cumi soalnya gede2 pulut panggangnya. Ternyata lembut dagingnya.

Ini first try ku masak pulut panggang 👍

Tauco pulut panggang

5 orang berencana membuat resep ini

Nemu pulut panggang kupas di pasar pagi ini, jurus marketing si koko penjual katanya enak di tauco. Tergoda juga beli 1/2 kg.
Daaannn memang enak. Kirain bakal alot kayak cumi soalnya gede2 pulut panggangnya. Ternyata lembut dagingnya.

Ini first try ku masak pulut panggang 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgpulut panggang
  2. 1/2 buahtomat
  3. 1 potongtahu putih dipotong dadu dan digoreng setengah matang
  4. 10 buahcabe hijau iris kasar
  5. 4 lembardaun salam
  6. 2 sdtgula
  7. 1 sdmtauco
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaAir
  11. bumbu halus
  12. 4 buahBawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 1/2 buahtomat
  15. 1 buahkemiri
  16. 25 buahcabe rawit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih pulut panggang. Terutama dibagian perut terkadang ada kotoran mirip rambut. Kalau saya bagian perut dibuang, hanya ambil daging putih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum, masukkan cabe hijau iris.

  3. 3

    Tumis sebentar masukkan pulut panggang, tomat, gula, penyedap, tauco dan air. Rebus sebentar.

  4. 4

    Test rasa, bila kurang asin tambahkan garam (garam terakhir ditambahkan karena tauco biasanya sudah asin).

  5. 5

    Kalau rasa sudah pas masukkan tahu goreng. Test rasa sekali lagi.

  6. 6

    Masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami D
Mami D @cook_12662949
pada
pekerja di kantor dan di rumah 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa