Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Besihkan ikan, olesi dengan air jeruk limo, garam, bawang puti h danjahe yang diparut.
- 2
Siapkan dandang/panci kukus, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan dgn batang daun wansui, daun bawang dan kukus selama krg lbh 20 menit. Tips supaya ikan tidak hancur.. beri sumpit kayu dibawahnya.. jadi ikan diletakkan di atas sumpit kayu agar ikannya nanti wkt diangkat tetap utuh dan tidak lengket dgn dasarnya.
- 3
Sesudah ikan matang, angkat ikan dan pindahkan ke piring yg bersih. Kemudian rebus Bumbu kecap sambil diaduk hingga mendidih, siramkan ke atas ikan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe yg dipotong korek api hingga harum dan menguning.. siramkan ke atas ikan.
- 5
Tambahkan daun wansui di atas ikan (yang saya rimbun krn banyak yang suka daun wansui 😄) kemudian sajikan 😊.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Tim Ikan Kerapu Tim Ikan Kerapu
Sedang mengurangi makanan yang full kolesterol berpindah ke makanan sehat jadinya bikin ikan kerapu 🐟
-
Tim Kerapu Tim Kerapu
Re-cook dari resep mbak Anna Takita. Praktis dan enak. Saya tambah cabai keriting supaya agak pedas
-
Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe) Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe)
Favorite! Ga cuma utk usia dewasa, balita pun doyan. Ga ribet bahan ga ribet bikin nya 😊
-
Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong
Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍
-
Kerapu steam saus hongkong Kerapu steam saus hongkong
Daging kerapu yang lembut, berpadu dengan saus yang gurih, memberikan sensasi rasa yang membuat ketagihan.Kunci agar ikan tidak berbau amis, masukkan tempah rempah ke dalam rongga ikan saat dikukus. Penggunaan daun ketumbar juga merupakan kunci utama ikan steam yang harum dan tidak amis.
-
Tim Ikan Kerapu Tim Ikan Kerapu
Biasanya tukang sayur tidak pernah bawa ikan kerapu, tapi hari ini dia justru bawa ikan kerapu yg seger2, jadi tanpa berpikir panjang, langsung aja dech kita masak tim ikan kerapu yah..
-
Kerapu Tim Hongkong Kerapu Tim Hongkong
Ikan kerapu adalah salah satu ikan favourite dikeluarga saya, karena ikan kerapu ini bagus untuk perkembangan otak anak lho buns,ga kalah manfaatnya dengan ikan salmon🙂#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bogor
-
Tim ikan kerapu ala Thailand Tim ikan kerapu ala Thailand
Menu simple namun istimewaKalau beli di resto mahal, jadi bikin sendiri aja yuk...#ikavatin_timikanalathailand #ikavatin_olahanikan #timikankerapualathailand #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #cumamodaldandang
-
-
-
Ikan Kerapu Tim Saus Tiram Ikan Kerapu Tim Saus Tiram
Duh..rasanya pengen banget makan ikan patin tim di dcost, tapi berhubung suami ga suka patin n d rumah banyak persediaan ikan,maka dicobalah buat resep ini. Rasanya pas n mantap. Bagus buat selingan karena biasanya ikan di goreng n dibakar aja. Oiya saya pake kerapu karena dagingnya ga amis. Belum nyoba kalo pake ikan lainnya. Saya dapet resep ini hasil recook resep mba rizki rahmaa dengan sedikit modifikasi di takaran dan cara mengolahnya. Selamat dicoba resepnya :)
Komentar