Tumis leunca pedas

Paramita Dwi
Paramita Dwi @cook_16347703
Sleman, DI Yogyakarta

Salah satu menu masakan favorit pak suami, kalau udah dimasakin ini pasti langsung gagal dietnya 😂

Tumis leunca pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu masakan favorit pak suami, kalau udah dimasakin ini pasti langsung gagal dietnya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grleunca
  2. 150 grtempe, dipotong dadu lalu digoreng
  3. 100 grteri goreng
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe rawit
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahcabe hijau
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus leunca ke dlm air mendidih yg sudah diberi 1 sdt garam, selama 3 menit. Angkat, lalu cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bawang putih dan cabe, tumis hingga layu. Masukkan saos tiram dan kecap ikan

  3. 3

    Masukkan tempe dan teri goreng, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan leunca, beri gula dan garam secukupnya. Saya tidak pakai gula, karna sudah ada rasa manis dari kecap manis. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramita Dwi
Paramita Dwi @cook_16347703
pada
Sleman, DI Yogyakarta
suka makan dan belajar masak dengan bahan dan alat seadanya di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa