Ontbijtkoek adalah bolu rempah asal belanda yang biasanya untuk sarapan.Banyak juga orang yang menyebut kue ini sebagai kue rempah karena banyak dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, hingga pala.Bumbu rempah itu lebih praktis terdapat di bumbu spekoek.Sumber : YT Lis Achmadi#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Ikut meramaikan olahan kacang special, aq memilih membuat kue bolu Spekoek dgn topping kacang kenari. Wangi bumbu spekoeknya benar2 wangi bangat.....bentuk bolunya menyerupai kue bolu sponge cake krn bentuknya ringan dan lembut. Ditambah dgn kacang kenari jd benar2 wangi dan enak bangat pastinya....🤭😁#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#BoluSpekoekKenari#Cookpad_CommunityBekasi

Aku penyuka bolu,selalu pengen mencoba membuat bolu yg belum pernah aku buat😊,ini bolunya enak bau aroma spikuknya yg bikin menggoda.😋Recook: IVANI DEVI#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu15#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

dulu aku paling gak suka sama bolu ini tapi setelah nemu resepnya mbak Ricke aku jatuh cinta sama ini bolu😄😄enak lembut gak seret kayak yg dijual dipasar"😆langsung resepnya aja ya...makaaih mbak ricke😘

Jum'at 19 06 2020Ontbitjkoek atau Bolu Spikuk/bolu rempah karena memakai cengkih, kayu manis, jahe dan pala, bukan asli Indonesia, kue ini adalah adaptasi dari kuliner Belanda. Ontbijtkoek biasanya dimakan saat sarapan sehingga kue ini pun dikenal sebagai kue sarapan pagi.Saya sendiri pertama sekali kenalan dengan Ontbijtkoek ini ketika tinggal di Manado dan langsung jatuh hati krn rasanya yg kaya akan rempah², dan ini kali pertama saya bikin Ontbitjkoek, resepnya recook punya teh Wina Kartika yang simple dan ternyata hasilnya pun enak pisan hehehe. Cocok banget juga dengan program #BandungSilihAsaan dan #Cabeku yang minggu ini temanya #BandungSilihAsaan_KreasiBolu dan #PakKetipakTepung 😍😘Semoga resep Ontbijtkoek ini bisa menginspirasi yg lagi kangen bolu punya citra rasa gurih dan sedikit rasa manis. Sangat cocok untuk menemani Anda menyesap kopi atau teh di pagi hari ☕😘Stay safe and healthy...😇🙏😍😘Source : Wina Kartika#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_KreasiBolu#Cabeku#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cocomba#AuthorsBandungHebring

Orang Belanda menyebutnya Ontbijtkoek, orang Makassar menyebutnya Bolu Rampah.

Sudah lama sekali naksir bolu yang satu ini dari Belanda . Harum aroma rempah yang aku suka untuk menemani teh di pagi hari sangat cocok seperti sarapan orang orang Belanda 🤭 Mohon maaf resep langsung eksekusi 2X resep aslinya secara big famili dan lelaki semua 🤫 #14 ( Senin 8 April 2019 )#BandungRecook2_WinaKartika#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#cookpad#3weekschallenge#kemauandankemampuan

Nemu resep ini di cookpad. Ga tau gimana ngerasa butuh modif sedikit. Nambahin bubuk cinnamon, dan putih telur. Tapi ga ngilangin rasa/resep aslinya. Berhubung di rumah ga ada kenari, jadi diganti aja sama chocolate chip.Mommy ku yang pernah tinggal di Belanda ngerasain katanya uenakk poll. Mirip kue jadoel yang dia makan. Yukk dicoba resepnya 👌🏻

BismillahAlhamdulillah dapat ilmu baru tentang kekayaan kuliner nusantara lewat kegiatan sharing Komunitas Cookpad Kaltim yang dibawakan oleh Ummu NayNay.Namanya Onbijtkoek, dari namanya saja terlihat bahwa kue ini berasal dari negri jauh, dalam hal ini Belanda. Mengingat Indonesia kaya akan rempah, bolu satu ini memiliki kekhasan dari wangi dan rasa karena menggunakan bahan rempah. Sehingga di tempat asalnya Makassar, bolu ini disebut juga dengan sebutan Bolu Rampah (rempah).Tekstur bolu ini padat ya,rasanya legit gula palem/gula merah dan wangi rempah, toping kenarinya juga memberikan rasa yang khas.Next mau buat dengan menambahkan buah2an kering gitu, mungkin akan terasa enak juga...hmm😍Terima kasih ilmunya ya mba Lana, sangat menginspirasi🥰Source: @NayNay2020#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BoluRampah#KulaEtamCoCoK_Ontbijtkoek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang

Challenge BalOn week ke bertema rempah²an, saya pilih menggunakan Kayu Manis. Ngikutin saran Mamah Cookpad tuk mengirim cooksnap, salah satunya adalah resep Ontbijtkoek ini, resep dari Mbak @NayNay2020.Resepnya sederhana....sesederhana rasanya, rasa kayu manis.Ontbijtkoek, resep bolu dari Belanda. Saya rasa, rasanya mirip dengan biskuit spekulas. Tapi, jenis keduanya yang berbeda Ontbijtkoek bolu, Spekulas biskuit.Yuklah kita coba resepnya, insya Alloh suka.#BALONChallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis#KayuManis

Ontbijtkoek ialah kue asal negeri kincir angin, Belanda, artinya kue sarapan.Perpaduan rempahnya yg harum membuat kue ini bikin kangen... 😍😍😍Memang jadul tapi exist sampai hari ini.Video pembuatan kue ini bisa dilihat di YouTube channel kami: Benowo Family Channel - Ontbijtkoek (Bolu Rempah Belanda).#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Ontbijtkoek atau berarti " kue sarapan pagi" adalah kue rempah khas Belanda.hampir fail bikin ini 😂😂 soalnya pake oven yg panasnya ga stabil. Jadi aku pake termometer khusus oven. Tombol suhu oven yg ditunjukkan ga sama dgn termometernya. Maksimal panas ovenku cuma 190 derajat. Belum sempat diservice 😅Senang banget waktu ngeluarin dari oven, bentuknya bagus walaupun topping chocochipnya ilang semua alias tenggelam 😂. Tes tusuk pinggirnya, ga ada yg lengket. Udah mateng nih. Langsung dikeluarin deh dari loyang. Agak lengket sih. Mungkin baiknya emang dialasi baking paper. Ternyata chocochipnya ada didasar semua 😂😂Dgn semangat kupotong deh kuenya, ternyata tengah atasnya masih mentah gaesss..pengen nangis 😭😭 padahal pinggir2nya udah bagus bgt, lembut gitu. Nyesal knp ga coba ditusuk jg bagian tengahnya, cuma krn takut kuenya jadi ga cantik krn bolong2 😂 akhirnya aku masukan kembali kedalam loyang dgn posisi terbalik dan dipanggang 15 menit, eh malah jadi terlalu kering, hampir gosong 🤦‍♀ seharusnya cuma 10 menit mungkin. Pas ngeluarin dari loyang, malah lengket, dan rusak deh kuenya 😭😂 untung masih ada sebagian yg agak bagus jadi masih bisa diselamatin buat foto cover 😂Klo rasanya sih enak bgt, empuk bgt bolunya 😋Ini aku pke loyang diameter 18cm.Source Yutub : Cooking with Hel