Sosis Solo Panggang

4 orang berencana membuat resep ini
Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
Karawang,

Pak bojo seneng banget sama sosis solo,tp kalo digoreng kalorinya gedhe🤭
Terus nantangin ibook suruh bikin yg dipanggang,cusss langsung laksanakan🤣
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 pcs
  1. Bahan Kulit :
  2. 250 gramTepung Terigu
  3. 2 butirTelur
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  6. 700 mlAir
  7. 3 sdmMinyak Goreng
  8. Margarin
  9. Bahan Isi :
  10. 250 gramAyam Fillet
  11. 4 siungBawang Putih
  12. 3 siungBawang Merah
  13. 1/2 sdtLada Bubuk
  14. 1/2 sdmGaram
  15. 1/2 sdmKaldu bubuk
  16. 1/2 sdmGula Pasir
  17. 3 lembarDaun Jeruk
  18. 2 batangDaun Bawang
  19. Air
  20. Minyak Goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bahan Kulit : campur semua bahan (kecuali margarin),aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Panaskan wajan anti lengket. Ambil 1 sendok sayur dadar sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.

  2. 2

    Bahan isi : rebus ayam sampai matang,kemudian suwir². panaskan minyak, tumis daun jeruk, bawang merah,&bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan ayam yang sudah disuwir,tumis sebentar. Tambahkan air,lada bubuk,garam,kaldu bubuk,gula pasir, masak sampai air asat. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm bahan isi. Lipat sisi kiri kanan,gulung ke arah depan. Ulangi sampai kulit&isi habis.

  4. 4

    Panaskan margarin di atas grill. Panggang sosis sampai berubah warna&jangan lupa di bolak balik. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
pada
Karawang,
senang saat melihat suami&anak makan masakanku dengan lahap ampe nambah2😂
Lebih banyak

Resep Serupa