Μακαρόνια αλα κρεμ με εβαπορέ

stasy angel
stasy angel @Stasyangel
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
3-4 μερίδες
  1. 1 πακέτοΜακαρόνια
  2. 10μανιτάρια λευκά μεγάλα κομμένα σε φέτες
  3. 3-4 φέτεςγαλοπούλα ψιλοκομμένη
  4. 200 γρ περίπου τυρί κίτρινο που να λιώνει
  5. 1 κουτίγάλα εβαπορέ (εγώ έβαλα πλήρες)
  6. Αλάτι - Πιπέρι
  7. Ελάχιστοελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια όπως λένε οι οδηγίες του πακέτου.

  2. 2

    Σοτάρουμε σε λίγο λάδι τα μανιτάρια να μειωθεί ο όγκος και προσθέτουμε την γαλοπούλα.

  3. 3

    Αν θέλουμε σε αυτό το σημείο σβήνουμε με λευκό κρασί, εαν όχι προσθέτουμε το γάλα και αφήνουμε σε πολύ σιγανη φωτιά να βράσει ανακατεύοντας που και που. Αλατοπιπερώνουμε.

  4. 4

    Σουρώνουμε τα μακαρόνια και όπως είναι τα ρίχνουμε στην σάλτσα και αφήνουμε για λίγο στην φωτιά ανακατεύοντας.

  5. 5

    Βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το τυρί τρίμμενο. Ανακατεύουμε να δέσουν όλα μαζί. Σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
stasy angel
stasy angel @Stasyangel
στις

Σχόλια (4)

Gioul Ftr
Gioul Ftr @GIOUL1796
Εγώ πάντως τη δοκίμασα μια χαρά είναι

Παρόμοιες συνταγές