Paso a paso
- 1
Pelar y picar las zanahorias (crudas) en rodajas, ponerlas en la licuadora con el aceite los huevos y el azúcar, mezclar bien hasta que las zanahorias se deshagan.
- 2
Poner la mezcla en un bol y agregarle el polvo de hornear y la harina todo previamente tamizado.
- 3
Poner en una bandeja previamente enharinada y llevar al horno 180 grados por 30 a 40 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Santana le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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