
Paso a paso
- 1
En una olla colocar aceite y las especias
- 2
Saltear la.panceta cortada en cubitos, luego agregar el maíz blanco y agua. Cocinar media hora
- 3
Agregar el zapallo y batata cortada en cubos. Cocinar media hora
- 4
Agregar la carne cortada en cubos y cocinar media hora
- 5
Agregar los porotos previamente cocidos, y los chorizos previamente desgrasados y cortados en trozos. Dejar reposar hasta el día siguiente
- 6
Servir acompañado con ají picante y cebolla de verdeoa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Almada le encantará ver cómo quedó.
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