Cara Membuat
- 1
Sawi cuci bersih,tiriskan air. Potong pangkalnya menjadi 4 bagian lalu Balur dengan garam perlembar sawi, hingga habis. Lalu diamkan 1 jam/ kira2 sawi layu. Setelah layu cuci sampai bersih, tiriskan 1/2 jam.
- 2
Masak tepung beras dengan 100 ml/150 ml air,hingga berbentuk pasta
- 3
Satukan semua tepung beras yg sudah berbentuk pasta dan jahe+ bawang putih+ bawang bombay + cabe + cuka apel+ garam+ gula + kaldu jamur aduk2 cek koreksi rasa
- 4
Satukan dengan wortel dan lobak aduk2 lalu Balur sawi dengan pasta yg sudah tercampur tadi dengan sawi hingga rata,
- 5
Simpan ditempat kedap udara/ Tupperware padatkan lalu simpan 1 hari hingga iya berfermentasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi ala2 Kimchi ala2
Penggemar drakor pasti udh tau bgt sm kimchi.. dimakan pke mie rebus atw dibuat nasgor jg enak ini..🤗🤗
-
Homemade kimchi Homemade kimchi
byk yg minta testi rasa kimchi ini 😁 buat aku ini kimchi udh plg enk,malahan aku lbh suka yg ini ketimbang yg di jual di luar sana 😍 asam,pedas,seger bgt 😋 klu yg ga suka pedas lbh baik di kurangi takaran cabe bubuknya krn ini takarsn ekstra pedas yah say 😉
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Karena sy dan suami suka banget beli kimchi di supermarket, jadi drpad beli bikin ajah buat stok di kulkas. Sebenar nya ini ada bahan yg miss, yaitu terasi korea lah (anggep aja gt), jd kayak ebi gt tapi basah, entah lupa namanya.. Cuman aku bikin yg ada ajah bahannya.....
-
Bibimbab Lezaaatt Bibimbab Lezaaatt
Ceritanya suami pengen bikin makanan yg simple tapi lezat buat istri dan anaknya.. jadilah kita masak quality time bersamaa 😍😍
-
Salad ala hokben (acar wortel lobak) Salad ala hokben (acar wortel lobak)
Aku suka banget makan salad ini. Apalagi makannya pake beef/chicken teriyaki. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi. Yuk buat sendiri dirmh.
-
Gurami Asam Manis Gurami Asam Manis
Gurami asam manis, fav orang serumah..ini aja baru mateng udah ludes sm si adek..
-
-
Mix Kimchi.. Resep asli korea Mix Kimchi.. Resep asli korea
Bagi yg doyan nonton drakor, pst ga asing dengan acar nya para oppa dan eonni itu.. 😄Yups.. Kimchi..!Resep ini asli loh d dapet dr seorang dr negri gingseng...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12947346
Komentar