Pan relleno de J&Q
Daiana Duarte @duartedaianaok
Paso a paso
- 1
Ponemos el kg de harina sobre la mesada, hacemos un agujero en el medio y allí colocamos la levadura con alrededor de 10 cuacharadas de agua tibia y la cucharita de azúcar. Dejamos reposar 15'
- 2
Una vez activada la levadura (paso anterior) agregamos el aceite y colocamos la sal lejos del centro, agregamos de a poco el resto del agua tibia hasta obtener una masa lisa, dejamos reposar 30'
- 3
Pasado el tiempo partimos la masa en 4 bollos, los que luego vamos a estirar en rectángulos y colocar el jamón y queso
- 4
Enrollamos la masa y lo llevamos al horno medio por 30'
- 5
¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Duarte le encantará ver cómo quedó.
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