Mie ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 orang
  1. 500 grAyam fillet paha /dada
  2. 50 mlKecap manis
  3. Sawi hijau
  4. 1 bksMie utk mie ayam isi 5 (dipasar)
  5. Daun bawang
  6. secukupnyaTouge
  7. Kulit ayam (utk membuat minyak ayam)
  8. Bawaang putih
  9. Kecap asin
  10. Lada bubuk
  11. Bawang merah
  12. 1 ruasJahe , geprek
  13. Rawit merah utk sambal, rebus, blender /ulek

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bahan membuat minyak mie ayam, kulit ayam di goreng sampai kering, tambahkan minyak, kulit di angkat lalu buang, sisa minyak nya tambahkan bawang putih, goreng sampai harum, sisihkan

  2. 2

    Membuat ayam kecap; tumis bawang putih+bawang merah+jahe sampai harum, tambahkan air 3 gelas, tambahkan kecap manis, lada, garam,masukkan ayam yg sdh di cincang/suir², masak sampai bumbu meresap. Sisihkan

  3. 3

    Cara menyajikan, dlm mangkok tambahkan minyak bawang putih tadi+ kecap asin+merica+vetsin bila suka, rebus mie, setelah matang, masukkan ke dlm mangkok saji, beri toping, sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura najla
Aura najla @cook_24395114
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa