Cara Membuat
- 1
Pertama goreng kulit pangsit,, kemudian potong dadu ayam sisihkan
- 2
Bikin minyak ayam: panaskan minyak masukan kulit ayam jagan lupa dibalik.. masak setenggah matang lalu masukan bawang putih masak hingga bawang putih berubah warna dan kulit ayam matang (maaf ya saya g pake kulit ayam.. karna ini pake bahan yg ada dikulkas dan karna sudah malam jadi g bisa beli kulit ayam😁) angkat dan sisihkan
- 3
Kalo pake kulit.. saya masak bawang putih'a dulu sampe kecoklatan angkat kemudian masukan kulit ayam masak kulit ayam hingga matang. dan tunggu minyak hingga dingin baru masukan kdlm botol
- 4
Tumis bumbu halus dgn secukup'a minyak masukan daun salam, sereh, lengkoas masak hingga harum dan masukan air daun bawang dan kecap manis masak hingga ayam matang dan air sedikit surut atau air sesuai selera
- 5
Jagan lupa beri garam dan cek rasa
- 6
Yg dibawah ini saya bikin porsi ayam 1kg lebih ceker 1/2kg dan dada fillet sepasang dan sengaja kuah'a banyak biar mantulll rasa mie ayam'a😁
- 7
Siap dan sisihkan
- 8
Kecap asin : jadi satu dan aduk rata
- 9
Penyajian'a : masukan 1 sdm minyak ayam dan kecap asin 1 sdm (me: 2sdm, disesuaikan ya asin'a)di piring saji. rebus mie sebentar saja
- 10
- 11
Kemudian masukan kepiring saji tadi aduk rata masukan ayam kecap daun bawang kulit pangsit dan sawi
- 12
Dan siap disajikan dengan saos dan sambal
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Source: Devina HermawanSering makan mie ayam palek-palek keliling tapi gak tahu gimana cara buatnya. Searching di YouTube demo memasak akhirnya eksekusi deh di dapur. Saya pakai mie instan Lemonillo krn cuma bikin 2 porsi aja. Alhamdulillah rasanya enak gak kalah sama palek-palek penjual mie ayam keliling.#GA_TheNextLevel#AksiDutaRecook#DutaRecookBontang#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang
-
Mie ayam Mie ayam
Semisal susah buat cari mie basah bisa pake mie keriting atau mie Telur ya,rasanya tetep enak ko,saya juga sering buat mie ayam,mie nya pake mie telur / mie basah ☺️.Selamat mencoba...#DirumahAja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
Mie ayam Mie ayam
Makanan satu ini sgt tdk asing lg bagi para pecinta mie. Hampir disetiap sudut gang pasti bs kt temui. Namun kadang rasanya ada yg menggugah selera, ada yg tdk. Nah, berikut ini 'dapoer kyara' akan berbagi tips membuat mie ayam enak, Krn mmg tdk bs dipungkiri semua itu tergantung pada kualitas bahan yg digunakan, seperti mie, bumbu-annya dll . ' dapoer kyara ingin berbagi resep mengenai cara pembuatan mie ayam komplit, Resep ini merupakan resep turunan dari bunda tercinta. Ok Bun/cookpaders, semoga bermanfaat ya! . . 😃_happy cooking_😃 . .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar