Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg

Eno
Eno @wdsttk
Tangerang Selatan

Ini mie ayam ringkes no drama ala anak kosan rasa nendang, maaf ga sempat bikin minyak ayam dan sayur.. Seadanya rasa tetap nikmat 😁

Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg

15 orang berencana membuat resep ini

Ini mie ayam ringkes no drama ala anak kosan rasa nendang, maaf ga sempat bikin minyak ayam dan sayur.. Seadanya rasa tetap nikmat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Mie kering 1 pak (bisa 4 orang)
  2. Kecap Asin
  3. Minyak Wijen
  4. Bawang Putih Goreng
  5. Cabe
  6. Bahan Ayam
  7. 300 gramDaging ayam
  8. 1Bumbu instan rasa Kare (saya pakai Indofood)
  9. Bawang daun diiris jadi semangkok
  10. 3 buahDaun jeruk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong dadu, bawang daun diiris besar, dan siapkan bumbu instan

  2. 2

    Panaskan minyak, oseng ayam terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu dan daun jeruk.. Tumis hingga matang

  3. 3

    Masukkan bawang daun dan oseng hingga layu

  4. 4

    Tambahkan kecap manis kira2 2 sendok, beri garam, gula, koreksi rasa lalu sisihkan

  5. 5

    Rebus mie dalam air mendidih sekitar 1-2 menit, cek hingha mie empuk, lalu tiriskan

  6. 6

    Siapkan minyak wijen 2+bawang putih goreng 2 sendok makan, tambahkan kecap asin 1 sendok makan

  7. 7

    Masukkan mie dan aduk2, tambahkan olahan ayam

  8. 8

    Tambahkan kuah dr air rebus baru, Mie siap disajikan, boleh tambahkan saos kecap sambal (cabe rebus+garam) sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eno
Eno @wdsttk
pada
Tangerang Selatan
Ngekos tp suka makan jadilah masak sendiri 😂🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa