Sate Jamur

Dapur MJ (miftakhul Jannah)
Dapur MJ (miftakhul Jannah) @Mj_Ae
Malang

Anak-anak suka sekali dengan sate, bosen dengan ayam dan kebetulan di lemari es ada jamur, pas lihat cookpad nemu resep sate jamur punya mbk aprilia dwi ningtyas.. Akhirnya eksekusi dech jamurnya pakai resep itu..

#RekrutmenAgenRahasia3
#CookPadCommunity_Malang

Sate Jamur

Anak-anak suka sekali dengan sate, bosen dengan ayam dan kebetulan di lemari es ada jamur, pas lihat cookpad nemu resep sate jamur punya mbk aprilia dwi ningtyas.. Akhirnya eksekusi dech jamurnya pakai resep itu..

#RekrutmenAgenRahasia3
#CookPadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJamur
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 buahkemiri
  7. Bumbu oles
  8. 1 sendokminyak
  9. 2 sendokkecap manis
  10. Bumbu sambal
  11. 2 siungbawang merah
  12. 10 buahcabe rawe(sesuai selera)
  13. 1 buahtomat
  14. 4 sendokkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur,cuci dan potong-potong besar, kemudian panaskan air dan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur dan rebus sebentar supaya hilang baunya

  2. 2

    Angkat jamur dan tiriskan, kemudian haluskan smua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, masukkan jamur dan aduk hingga rata, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, biarkan sampai matang dan rasa sudah pas

  3. 3

    Setelah itu matikan kompor dan biarkan dingin, setelah dingin tusuk jamur dengan tusuk sate hingga selesai

  4. 4

    Campurkan bahan olesan, kemudian panaskan pemanggang (me:pakai teflon), oleskan jamur yang sudah ditusuk kemudian bakar sampai kematangan sesuai selera dan angkat

  5. 5

    Buat sambal dengan cara potong-potong kecil semua bahan dan tambahkan kecap. Lalu sajikan dengan sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur MJ (miftakhul Jannah)
pada
Malang
ibu dua putra yang insya Allah sholeh.,.hoby masak smga bisa menjadi bisnis amiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa