Budín de naranja 🍊

Ideal para aprovechar las naranjas de temporada. Yo usé una budinera de 22 cm por 10 cm por 7 cm. Aconsejo usar los ingredientes a temperatura ambiente. Disfruten
Budín de naranja 🍊
Ideal para aprovechar las naranjas de temporada. Yo usé una budinera de 22 cm por 10 cm por 7 cm. Aconsejo usar los ingredientes a temperatura ambiente. Disfruten
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar hasta que queden cremosos y claritos.
- 2
Agregar la ralladura de naranja, el aceite y el jugo de naranja. Batir.
- 3
Agregar la harina tamizada junto con el polvo de hornear y mezclar bien.
- 4
Colocar la preparación en budinera enmantecada. Llevar al horno precalentado 180° por 40' aproximadamente, hasta que al introducir un palillo salga seco. El tiempo va a depender de cada horno. Desmoldar sobre rejilla después de 10'.
- 5
Opcional: Decorar con glasé y Ralladura de naranja.
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