Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos calentando agua hasta unos 95 ºC, dejaremos que llegue a hervir. Si no tenéis termómetro de cocina lo podéis hacer en una cacerola sin ningún problema
- 2
Mientras hierve el agua, retire la cáscara del jengibre y córtalo en pequeños trozos. También puede ser rallado sin ningún problema.
- 3
Cuando el agua comience a hervir, agrega los trozos de jengibre y déjalos hervir cerca de 10 minutos (no te pases mucho de tiempo)
- 4
Agrega las tres cucharadas de té verde y continúa hirviendo la mezcla durante unos 3 minutos más. En caso de que sólo tengas bolsas de té verde, introduce las bolsitas de té en el agua hirviendo en torno a los 3 minutos y retíralas.
- 5
Retira del fuego y cuela la mezcla en una jarra mientras dejamos reposar.
- 6
Dejamos reposar durante unos 10 minutos o cuando queráis
- 7
Servir y listo
- 8
Si encontramos que el sabor del jengibre es muy fuerte (puede resultar un poco picante al paladar), podemos agregar un toque de miel a la taza que consumamos, para mejorar su sabor.
Esta infusión de té verde con jengibre se puede tomar caliente o a temperatura ambiente. También es importante recordar que el jengibre, en altas cantidades, puede provocar un poco de acidez estomacal, por lo que no se sugiere tomar más de tres tazas diarias de esta infusión. - 9
Lo tienes que beber siempre en ayunas, Toma una taza de agua y limón nada más levantarte
- 10
Toma una taza de té verde limón y jengibre 30 minutos antes de cada comida y toma otra taza antes de acostarte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Morenaza le encantará ver cómo quedó.
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