Brownies de cacao sin manteca 🍫

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Mi papá es el fanático número 1 del chocolate al igual que yo por lo tanto los brownies jamas pueden faltar en estas fechas especiales. Esta receta la inventé hace ya muchos años, específicamente cuando iba a primaria, para un cumpleaños de él por eso en su día la saque del baúl de los recuerdos y se la hice en su día. Queda súper húmeda y además súper fácil de hacer con ingredientes que todos tenemos en casa, si la hacen me pondría muy feliz de ver sus fotitos 🥰
#parapapa

Brownies de cacao sin manteca 🍫

Mi papá es el fanático número 1 del chocolate al igual que yo por lo tanto los brownies jamas pueden faltar en estas fechas especiales. Esta receta la inventé hace ya muchos años, específicamente cuando iba a primaria, para un cumpleaños de él por eso en su día la saque del baúl de los recuerdos y se la hice en su día. Queda súper húmeda y además súper fácil de hacer con ingredientes que todos tenemos en casa, si la hacen me pondría muy feliz de ver sus fotitos 🥰
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Ingredientes

1 h
  1. 1 tazacacao tipo Nesquik de chocolatada
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina 0000+1cdita de bicarbonato de sodio
  4. 2huevos
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 1/2 tazaleche

Paso a paso

1 h
  1. 1

    En un bowl ponemos los huevos junto al cacao, el azúcar y el aceite. Mezclamos bien hasta homogeneizar y agregamos 1 taza de harina tamizada junto al bicarbonato. Integramos y luego añadimos la leche. Por último agregamos la taza de harina restante.

  2. 2

    Nos tiene que quedar una masa espesa y homogénea. Si quieren le pueden agregar chips de chocolate o nueces. Ponemos la preparación en una bandeja previamente enmantecada y enharinada. Llevamos a horno medio por 25-30 o hasta que observen que se haya cocinado por encima. Cuidado con los tiempos de cocción porque si nos pasamos queda como un bizcocho pero eso ya es a gusto de cada uno🥰

  3. 3

    Dejamos enfriar y una vez cortadas las porciones está listo para disfrutar con nuestros seres queridos o mismo nosotros🥰

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Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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Comentarios (9)

Natalia Narvay
Natalia Narvay @NatuNar
Muchas gracias x compartir la receta!!!! La voy a hacer😊😘

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