Asem asem Bandeng
Jadi pas maen kerumah bude , dapet ikan ini banyak banget , bingung mau dimasak apaan , akhirnya jadilah ini asem asem bandeng . Seger nya mantab 💕
Asem asem Bandeng
Jadi pas maen kerumah bude , dapet ikan ini banyak banget , bingung mau dimasak apaan , akhirnya jadilah ini asem asem bandeng . Seger nya mantab 💕
Cara Membuat
- 1
Pertama tama siapkan semua bahan, lalu buang sisik ikan bandeng, cuci bersih potong² menjadi bebrapa bagian. Lalu kasih perasan jeruk nipis (sisihkan)
- 2
Uleg bahan utama yaitu bawang merah, bawang putih, garam, kunyit dan jahe, uleg sampai lembut.
- 3
Iris semua bahan, cabe merah besar merah dan hijau lalu tomat. Kecuali cabai rawit tidak perlu di iris. Lalu siapkan wajan, kasih sedikiti minyak goreng kemudian tumis bahan yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu masukkan bandeng dan rendam asem jawa dengan air (secukupnya) lalu setelah bandeng mendidih tambahkan air asam jawa, setelah mendidih masukkan semua bahan yg diiris tadi. Jangan terlalu lama, jangan lupa tambahkan penyedap rasa, merica bubuk dan juga gula garam.
- 4
Jika sudah matang bisa diangkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Asem asem Bandeng Asem asem Bandeng
Sudah lama nyimpen bandeng dikulkas blm ke masak soalnya lagi mager...tapi tiba" malam" pengen masak biar besuk bisa santai...dijamin seger loh bun..😀😀👍👍
-
Asem asem Bandeng Asem asem Bandeng
Ya ampunn foto nya tak cantik ya... Ya sutralah yg penting rasa nya endul...Ini masakan pesanan mertua... Tiba2 pengen di masakin asem2 bandeng... Cus tengok resep nya... Tinggal cemplung2 jadi deh...Rasanya endul suegerrrr....👍😊
-
Asem asem Bandeng Asem asem Bandeng
Sebenarnya kurang suka sama bandeng karna bnyak durinya, tp kok pingin makan asem2 bandeng yg seger, cuslah bikin #PejuangGoldenApron3 #week19
-
Asem asem Bandeng Asem asem Bandeng
Karna saya pecinta makanan masam masam seger gitu jadilah buat ini 😜
-
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Ini pertama kalinya aku masak asem" bandeng dan jujur belum pernah juga makan asem" bandeng 😅karena uda pada bosen dimasak bakar atau goreng iseng" cari kreasi dan Alhamdulillah semuanya cocok
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
alhamdulillah dapet kiriman bandeng 😀langsung diolah yang seger" kayak asem asem bandeng gini. Kuahnya asem manis asin pedes. Bikin lahap makan 😁😁 cuss resepnya yaa⏬⏬
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Mumpung masih ada sisa an bandeng di kulkas , bingung mau diapain , lihat" di cookpad aja cari resepnyaa , Alhamdulillah dapat insipirasi buat asem asem bandeng , bahan bahannya juga Alhamdulillah masih ada stok ☺️💕
Lutfi Fadilah -
Asem-asem Bandeng Asem-asem Bandeng
Masakan ini dibuat karena suami suka sekali dengan ikan baik ikan tawar maupun ikan laut, dan itu sebuah tantangan bagi saya karena saya belum pernah masak asem-asem bandeng sebelumnya. 😊
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Umumnya dikenal dengan nama asem asem bandeng tapi entahlah di daerah sini populer dengan sebutan 'bandeng cemplong' sesuai dengan proses masaknya ya... Tidak repot dan bahannya tinggal 'cemplang cemplung' aja jadi mungkin itu sejarahnya kenapa diberi nama bandeng cemplong 😁hehehAlmh. mbah umik, dulu kalau masak semua dirajang aja bumbunya dan di cemplungkan. Kalau saya lebih suka dihaluskan. InsyaAllah tidak mempengaruhi citarasa tetap mantul seger gurih asem pedes mantep.....
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Semalem lagi ngobrol sama temen orang gresik, tiba" teringat asem" bandeng masakan umik nya temen kerja. Cus pagi" k pasar beli bandeng langsung deh eksekusi. Tombo ngidam biar dedek gak ngiler 😅
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Waktu hamil muda, pengen banget makan yg asem asem. Tp juga harus banyak makan ikan.. jadi asem asem bandeng ini solusi terbaik buat bumil 😊😊 #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar