স্টাফড আম কুলফি (stuffed mango kulfi recipe in Bengali)

Tanuja Acharya
Tanuja Acharya @cook_19150829
Bangalore

স্টাফড আম কুলফি (stuffed mango kulfi recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিন
3 সারভিংস
  1. 1টিআম
  2. 4টিকাজু
  3. 4টে আখরোট
  4. 4-5 টিআলমন্ড
  5. 4-5টে কেশর
  6. 1 কাপদুধ
  7. 3 চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিন
  1. 1

    প্রথমে কাজু, আলমন্ড, আখরোট মিক্সি যে গুঁড়ো করে নিন

  2. 2

    এবারে দুধ একটা পাত্র যে ফোটান, একটু ফুটে এলে তাতে ড্রাই ফ্রুটস গুঁড়ো দিন সাথে চিনি আর কেশর

  3. 3

    দুধ গাঢ় হয়ে এলে নামিয়ে নিন

  4. 4

    এবারে বোরো একটা আম নিন, সেটার মাথা টস কেটে ভেতর থেকে অল্প আমের সাস বের করে গর্ত করে নিন

  5. 5

    এবারে দুধের মিশ্রণ তা ঢেলে দিন আর ঢেকে দিয়ে 3 ঘন্টা ডিপ ফ্রিজে রাখুন

  6. 6

    কুলফি জমে গেলে,আম টি বার করে তার খোসা ছাড়িয়ে, স্লাইস করে কেটে পরিবেশন করুন আম কুলফি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tanuja Acharya
Tanuja Acharya @cook_19150829
Bangalore
I am a bloggers and an youtuber follow my recipes on https://www.youtube.com/user/tacharya249
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (7)

Ummay Salma
Ummay Salma @UmmaySalma
It looks amazing :-) . I have to try this recipe in this mango season.

Similar Recipes