কড়াই চিকেন,জিরা রাইস (karai chicken jeera rice recipe in Bengali)

Popy Roy @cook_19785204
কড়াই চিকেন,জিরা রাইস (karai chicken jeera rice recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেন, লন্কা গুঁড়ো, নুন,আদা-রসুন বাটা দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১ঘন্টা মতো। কড়াইতে তেল গরম করে ক্যাপ্সিকাম ও পেয়াজ টুকরো ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 2
এবার তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
- 3
এবার চিকেন দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ৫-৭মিনিট কষে হলুদ গুঁড়ো, লন্কা গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো,কড়াই মশলা দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিতে হবে।আঁচ কমিয়ে দিতে হবে।
- 4
কষা হয়ে গেলে ভেজে রাখা ক্যাপ্সিকাম ও পেয়াজ দিয়ে ২কাপ গরম জল দিতে হবে।
- 5
এবার ঢাকা দিয়ে লো আঁচে ৫-৬মিনিট রান্না করতে হবে। এবার নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
চিকেন কালা ভুনা মশালা, মশালা লাচ্ছা পরাটা (chicken kala bhuna masala and masala lachha paratha)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#৪র্থ সপ্তাহ Popy Roy -
চিকেন লাবাবদার ও জিরা রাইস (chicken lababdar jeera rice recipe in Bengali)
#কুইক ফিক্স ডিনার Barnali Saha -
নারকোল দুধের চিংড়ি পোলাও,ডিম কষা (narkel dudher chingri polau and dim kosha recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#৪র্থ সপ্তাহ Popy Roy -
-
স্টিমড পটেটো চিলি (steamed potato chilli recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার# ৪র্থ সপ্তাহ Tanushree Deb -
ছেঁচা চিকেন মশলা (grated chicken masala recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#৪ র্থ সপ্তাহ Tanushree Deb -
-
-
ছাতুর পরোটা / সাদা আলুর চচ্চড়ি (chatur porota sada aloo chochori recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার ৪র্থ সপ্তাহ Tanushree Deb -
-
-
-
-
চিঁড়ের পরোটা,দহি আলু (chinrer porota dahi alu recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#৪র্থ সপ্তাহ Popy Roy -
-
হার্ব রাইস উইথ রোস্টেড চিকেন মাস্ট পোট্যাটো (Herb rice with roasted chicken &mashed potato)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Anushree Das Biswas -
মোঘলাই এগ চিকেন কারি (mughlai egg chicken curry recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Moumita Das Pahari -
মিক্সড স্পাইস চিকেন (mixed spice chicken recipe in Bengali)
#goldenapron3#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Susmita Sen -
চিকেন কষা (গোলবাড়ির স্টাইলে) (golbari style chicken kosha recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Riya Sarkar -
চিকেন চেটটিনাড় (chicken chettinad recipe in Bengali)
#goldenapron3#week23#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Aparajita Dutta -
-
-
-
-
-
-
-
এগ চিকেন ফ্রাইড রাইস রোল(Egg Chicken Fried Rice roll recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Tripti Sarkar -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12962763
মন্তব্যগুলি (11)